Из банки рыбных консервов готовим вкусные салаты на любой вкус (3 рецепта)
Салат из тунца с овощами
Понадобится пучок рукколы или обычного салата, средний огурец, грамм 100 помидорок черри, два вареных яйца, банка тунца.
Берем рукколу или рвём крупно салатные листья и выкладываем в тарелку, туда же разрезанный вдоль и порубленный дольками огурец, разрезанные на 2-4 части черри.
А теперь про заправку.
В небольшую баночку или контейнер наливаем две ложки оливкового масла (можно и подсолнечного), полторы ложки бальзамического уксуса, немного соли и перца, выдавливаем два зубчика чесночку и туда же чайную ложку горчицы.
Закрываем крышкой и встряхиваем, чтоб всё перемешалось.
Вливаем заправку в салат, слегка перемешиваем, чтоб заправка впиталась в овощи.
Выкладываем сверху овощей банку тунца, по краям тарелки кладём разрезанные на 4 части яйца. Можно добавить немного красного лука и зелени.
Вкусный и сытный салатик из горбуши и риса
Продукты:
Горбуша в с\с – банка (250г)
Рис- пакетик
Огурец – 1 шт. или 2 небольших
Яйца – 3 шт.
Соль, перец, майонез
Сварить пакетик риса и три вареных яйца
Открыть банку горбуши в собственном соку, выложить в тарелку и размять вилкой.
Огурчики и яйца мелко порубить.
Добавить к горбуше, туда же вареный рис, поперчить, заправить майонезом.
Украсить зеленью.
Из банки рыбных консервов готовлю вкусный салат с сыром и ананасами
Продукты:
Банка консервов в собственном соку – 250 г.
Сыр твёрдый (российский или другой) – 50 г.
Свежий огурчик – 1 шт.
Варёные яйца – 2 шт.
Ананасы консерв. – 4 кружка
Майонез – 2 ст. л.
Готовим:
Огурец нарезаем соломкой.
Яйца режем вдоль на 4 части и затем поперек брусочками.
Тонкими полосками также нарезаем ананас
Консервы разминаем, складываем в тарелку.
Туда же нарезанные яйца, огурец и ананас.
Посыпаем тёртым сыром, заправляем майонезом и перемешиваем.
Салат готов.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Хрустящие малосольные огурчики за 10 минут. Хоть на пикник, хоть на ужин (съедаются мигом)
До сезона огурцов ещё далеко, а похрустеть ароматными малосольными огурчиками ой как хочется.
Буду готовить из тепличных, купленных в магазине. Качество огурчиков уже более-менее приемлемое, с выраженным огуречным запахом.
Поджаристые лепешки на кефире улетают горячими, настолько вкусные
Можно просто смазать сливочным маслицем или положить начинку и свернуть пополам, а можно и просто так уплетать с чаем на завтрак или перекус. Готовьте.
Скумбрия домашнего посола: два способа засолки любимой рыбы
Обожаю скумбрию в любом виде: жареную, тушеную, маринованную и, конечно, солёную.
Как раз засолил две рыбки, очень вкусные и сочные получились.
Берите рецепт и готовьте.
Мариную лук за 5 минут, вкусней чем на рынке: 5 простых рецептов любимой закуски
Мариновать лук можно и просто под любое мясо или рыбу – эта закуска всегда к месту и всегда съедается одна из первых.
Так что готовить маринованного лука можно много, причем, прямо в процессе посиделок, если приготовленный заранее, кончился.
Лук идёт и желтый и красный, далее расскажу про 5 простых рецептов маринования лучка.
Вместо засолки запекаю селёдку в духовке, очень вкусно
Понравилась такая селедочка всем. Обычно селёдку солим или маринуем, очень мы любим эти рыбные дела. И солёную селедку тоже. Свой посол в любом случае вкуснее, чем в магазине, да и полезней.
Пробовали пару раз жарить, тоже годный способ и вкусный.
А в этот раз решили запечь в духовке в фольге. Такой вот ПП рецепт из сельди.
Варим яйца на Пасху в луковой шелухе правильно, без посиневших желтков
На Пасху традиционно пекут куличи, творожные пасхи и, конечно, красят яйца.
Самый старый и надёжный способ – это варить яйца в луковой шелухе. От желтого лука яйца получатся золотистого цвета, а от красного – мраморного, от красного до бордового.
Для весны очень даже не плохо, такой витаминный коктейль на ужин или перекус.
Салат «Фриллис» очень хрустящий, пойдет и на салат, и на украшение мясных и рыбных блюд.
Пеку пасхальный кулич на топлёном молоке по царски - сладкий, воздушный и долго не черствеет
Какая Пасха без кулича? Конечно, можно купить в магазине, где перед Пасхой, выбор куличей большой. Но какие бы куличи из магазина я не пробовал, все они не вкусные и пресные, похожие на белый хлеб с глазурью и присыпкой.
Выбираю мясо для шашлыков и тестирую на сковородке
Уже пробовал «великие луки» (так себе на троечку), из мясной местной лавки (чуть лучше), сегодня купил свинину «Образцово» лопатка. И ещё надпись интересная – «натуральная свинина».
У других производителей силиконовая видимо
Беру самую дешевую грудинку и готовлю деликатес на закуску: можно хоть целую морозилку забить
В магазине такие мясные продукты стоят хороших денег, а качество не всегда на высоте. Плюс вся такая продукция, в основном, напичканы различными консервантами: от красителей до усилителей вкуса.
А дома мясо можно приготовить без особых усилий и по простому рецепту. Справится любой, мало-мальски знакомый с кулинарией.
Нет комментариев