Маринованные чесночные стрелки на зиму

Друзья, я совсем забыла поделиться с вами рецептом маринованных чесночных стрелок. Они уже отошли, к сожалению. Надеюсь, вы воспользуетесь этим рецептом в следующем году.
Кто-то их срывает и выбрасывает, а я всегда пускаю их во вкусные блюда. К примеру, можно просто поджарить с разными специями и подать, как самостоятельное блюдо. Можно прокрутить с салом или маслом, или заморозить в измельченном виде, а в дальнейшем добавлять в супы и соусы.

Складываю огурцы в пакет и оставляю на 2 часа на кухне

Когда огурчики начинают зреть в теплице, это всегда радует душу садовода. Хочу предложить рецепт, который подойдет тому, кто ценит свежий вкус и простоту приготовления закусок. Огурцы остаются хрустящими, сочными и пропитанными ароматами зелени. Они просто таят во рту.
Подавать данную закуску лучше всего к отварной или жареной картошке, так как огурцы будут отлично сочетаться с этими блюдами. Такой простой рецепт будет отличным дополнением к обеду или ужину, и я уверена, что он понравится вашим близким и гостям.

Праздничный стол на День рождения внука

В этот прекрасный летний день мы отмечали День рождения внука, ему исполнилось 5 лет. Для детей был организован праздник в другом месте, где для них были разные детские развлечения и еда.
Но, как же не собрать взрослую часть семейства? Погода была роскошная и мы решили организовать стол в саду. С дочкой и мамой обсудили меню, решили, что готовить будем больше овощных закусок, так как в планах были шашлыки, курица и овощи на гриле. Летом тяжелые салаты не всегда приветствуются.

Грибы увеличились в 10 раз, получилось много вкусного салата

Попробовала в гостях салат с интересными грибами под названием Муэр. Если честно, сначала с опаской к ним отнеслась, вообще, не рискую есть неизвестные грибы. Мне очень понравился их вкус и я сразу приобрела себе несколько упаковок, чтобы приготовить блюдо с ними для своей семьи. И вы знаете, все оценили.
Муэры – это довольно интересные грибы, которые часто используются в китайской кухне. Они богаты витаминами и минералами, поэтому они не только вкусны, но и полезны для здоровья. Древесные грибы могут быть использованы в различных блюдах, начиная от салатов и заканчивая горячими блюдами. Они хорошо сочетаются с различными ингредие

Готовим с внучком блины

Вы уже знаете, что когда внук приезжает в гости, всегда просит блины или пироги. Однако, приготовить быстро пирожки не получается, а вот блинов напечь много труда не составляет. К тому же, он всегда помогает, ну по крайней мере тесто замешивать ему поручаю . 
Это сближает нас, ведь замешивание теста превращается в увлекательную игру, где каждый ход рукой – это часть нашего общего дела. Блины получаются вкусными и ароматными, а дополнения к ним безграничны: от классического со сметаной и сгущенкой до экспериментальных с начинками из творога, ягод или даже сыра. Такие моменты на кухне становятся маленькими праздниками для нас с внуком.

Праздничный стол и несколько вкусных рецептов

Рубрика «праздничные столы из архива»
Это стол был накрыт по поводу приезда друзей, а это для нас всегда приятное событие.
У меня есть одно правило - я всегда готовлю только те блюда, которые мы любим. Какая еда нравится моим друзья, я хорошо знаю. К примеру, если в нашей компании никто не ест оливки, я ставить их на стол не буду. На столе все блюда подобраны по нашим вкусам, ничего лишнего не было.

Окрошка на айране без мяса и колбасы

Лето, а это значит готовим холодные супы.
Окрошка на айране без мяса - самый быстрый и легкий в приготовлении холодный суп, идеальный выбор для летнего меню. Благодаря овощам, зелени и полезному айрану, этот суп не только освежает и утоляет жажду, но и помогает избавиться от лишних килограммов.
В моем кулинарном арсенале уже есть несколько успешных рецептов холодных супов: окрошка на кефире и газированной воде, а также свежий холодник со свеклой. Но можно ли остановиться на достигнутом? Конечно же, нет!
Окрошку можно приготовить на квасе, сыворотке, простокваше, минеральной воде и на других основах. Подбирайте свой любимый вариант, экспериментируйте с

Как приготовить творожные вафли на электрическом гриле

Отличительной особенностью творожных вафель является нежный вкус творога, который придает им особый аромат и неповторимый вкус. Вафли будут отличным дополнением к чаепитию, добавьте к ним сгущенное молоко, варенье или мед. Это блюдо отлично подходит для завтрака.
При приготовлении вафель важно не переусердствовать с добавлением муки, чтобы избежать жесткости в готовом изделии. Также следует обратить внимание на температуру электрогриля - в зависимости от модели может потребоваться небольшая подгонка времени приготовления. Выпекать вафли лучше небольшими порциями, чтобы они равномерно прожарились.

Как вкусно приготовить кабачки на закуску

Всегда любила кабачки, причем, в любом виде, могу есть даже сырыми без всего и мне вкусно. Закусок с этим прекрасным овощем великое множество. Я хочу предложить вам приготовить очень вкусную закуску. Времени на приготовление потребуется минимум.
Для приготовления закуски понадобятся молодые кабачки, старые не подойдут. Кожицу срезать не нужно, она нежная и вкусная.

Как вкусно и быстро приготовить макароны с мясом в одной кастрюле

Когда я первый раз решила сделать такое блюдо, думала макароны слипнутся и будет не очень аппетитный вид. Но, когда приготовила, была приятно удивлена, получилось очень аппетитно. Макароны не слипаются, отлично пропитываются мясным соком и становятся еще вкуснее.
Настоятельно рекомендую приготовить это вкуснейшее блюдо. Вам не придется варить макароны отдельно, просто приготовим все в одной кастрюле и все.
Единственное, кастрюля понадобится с толстым дном, чтобы в ней можно было жарить. Или возьмите сковороду с высокими бортиками.

Как приготовить омлет как в детском саду

У меня только приятные воспоминания о детском садике. Я помню как там вкусно кормили. Почему-то аромат из детсадовской столовой был какой-то особенный.
Знаю, что у многих не получается приготовить омлет: то он отслаивается, то водянистый, то разваливается. Хочу поделиться рецептом идеального омлета, он получается всегда. Вы в этом убедитесь, если приготовите и попробуете.
На завтрак такая еда очень хороша, как для детей, так и для взрослых.

Как приготовить кокосанки из 3 продуктов

Купила в магазине пакетик кокосовой стружки 50 г, ну и решила глянуть одним глазком на рецепт этого нашумевшего печенья. Очень была удивлена составом и способом приготовления. На замес мне потребовалось всего минуты 2-3, с приготовлением справится даже новичок в кулинарии. Если любите все кокосовое, смело готовьте, вам понравится.
Мне кажется, что это что-то среднее между печеньем и конфетами.

Как приготовить квас из ржаного хлеба в домашних условиях

Конечно, можно сходить в магазин и купить разные прохладительные напитки, но лучше сделать самим. К примеру, квас, компот или мохито.
На это раз поделюсь рецептом кваса на ржаных корочках и дрожжах. Делать его просто, а получается вкусный и ядрененький напиток. Даже окрошку с ним можно делать.
Если у вас есть свой любимый рецепт, поделитесь им в комментариях.

Как приготовить восхитительную закуску из овощей

Предлагаю приготовить очень вкусную закуску из баклажанов, кабачков и болгарских перцев. Такое блюдо подойдет для праздничного стола, гости будут в восторге от вкуса и внешнего вида.

Рулетики для праздничного стола из доступных продуктов

Рулетиками из ветчины сейчас никого не удивить. Но, если их слегка дополнить свежими овощами и зеленью, да украсить, то поверьте, гости точно оценят. Тут и вкус и внешний вид на 5 +.
Муж сказал, что эти рулетики получились нежнее нежного, и я с ним полностью согласна. Чтобы получить вкусную закуску, желательно использовать проверенные продукты. Ведь если взять невкусную ветчину или сыр не очень хорошего качества, то и закуска получится соответствующей.
У меня был сливочный сыр, он не имеет яркого вкуса и аромата, но больше нравится делать с моцареллой.
1. Итак, натерла сыр и чеснок на мелкой терке. Болгарский перец нарезала на маленьк