Всегда любила кабачки, причем, в любом виде, могу есть даже сырыми без всего и мне вкусно. Закусок с этим прекрасным овощем великое множество. Я хочу предложить вам приготовить очень вкусную закуску. Времени на приготовление потребуется минимум.
Для приготовления закуски понадобятся молодые кабачки, старые не подойдут. Кожицу срезать не нужно, она нежная и вкусная.
1. Итак, для начала промыла кабачки и нарезала на куски среднего размера.
2. В миску влила соевый соус, масло, уксус. Добавила сахар, соль, сушеную паприку и чеснок, перемешала. Совет! Если соевый соус сильно соленый, соль не добавляйте.
3. В пищевой пакет выложила кабачки. Добавила нарезанный укроп.
4. Влила заправку.
5. Зажала рукой край пакет и как следует потрясла, чтобы все специи равномерно распределились.
6. Затем плотно завязала пакет и убрала в холодильник на 1-2 часа, в процессе несколько раз перевернула пакет.
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные стола и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://ok.ru/domokhozyayka
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные стола и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://ok.ru/domokhozyayka
В этом году погода радует, ходить по лесу за грибами одно удовольствие. Грибники понимают, какой это кайф, когда находишь грибы и складываешь в корзину в предвкушении найти следующий.
Рубрика «праздничные столы из архива» с полным описание. Это был 2022 год. Знаю, большинство читателей заходят на мою страничку чтобы отвлечься. Именно для вас, мои дорогие, пишу эту статью и показываю фотографии с праздничным столом . Новых рецептов нет, не судите строго, это просто обзор.
Свинина для нарезки на праздничный стол или для бутербродов на завтрак
На канале уже представлен рецепт запеченного карбонада для нарезки, и сегодня я хочу поделиться еще одним интересным вариантом маринада, который придаст вашему мясу неповторимый вкус. Этот способ позволяет сохранить сочность и нежность мяса, а результат приятно удивит даже самых искушенных гурманов.
Запекала курицу в духовке и, как это часто бывает, осталась небольшая часть. Конечно, можно было в дальнейшем просто подогреть ее и съесть, или сделать что-то вроде шавермы в лаваше. Однако мне пришла в голову более интересная идея — приготовить паштет, который идеально подойдет к завтрашнему завтраку.
У меня на грядке выросла причудливая парочка морковок. Вот как так умудриться обвиться? Никогда такой любвеобильности не встречала в мире овощей. Их ярко-оранжевые тела, переплетенные так нежно и забавно, напоминают влюблённые сердца, которые нашли друг друга . В этом мире, полном чудес и неожиданностей, каждый овощ, кажется, имеет свою историю, полную тайн и грёз. Я решила зафиксировать момент, сфотографировав эту причудливую парочку, чтобы история их любви, столь необычной в мире огородных дел, осталась с нами навсегда.
Маринованная свекла для холодника или горячего борща
Мариную свеклу в любое время года. Летом, когда на улице жара, свекла превращается в идеальный ингредиент для холодного борща. Иногда тушу свеклу с капустой – это не только гарнир, но и самостоятельное блюдо с насыщенным ароматом.
Предлагаю приготовить очень вкусное, домашнее блюдо из гречки и мясного фарша. Кстати, если не любите гречневую крупу, замените ее на рис или картофель. Будет тоже очень вкусно и сытно. По желанию, приготовьте заливку из сметаны и воды, тогда блюдо будет еще вкуснее, но калории прибавятся.
Совет! Для приготовления берите молодую капусту, будет однозначно нежнее и вкуснее. У меня был фарш из бедер курицы, она готовится достаточно быстро. Если будете готовить из свинины, кладите слой фарша тоньше, чтобы он успел приготовиться во время жарки.
Лепила пельмени и осталось немного теста, выбрасывать жалко и я сделала четыре лепешки типа лаваша. Получилось отлично, а главное, не пришлось выбрасывать. Можно сделать отличную шаверму, лепешки не рвутся и очень похожи на тонкий лаваш. Разница в том, что в классическом тесте для лаваша нет яиц, а в пельменном есть.
Как вы уже заметили, на моих праздничных столах присутствуют разные рулеты. Готовит их мамочка, причем, очень много лет и с разными начинками. Это очень вкусное блюдо, которое можно подать в горячем виде или в качестве мясной нарезки. Я сделала рулет по ее рецепту, но добавила свою "изюминку" - сырную обертку.
Плавленый сыр — это не только вкусный, но и универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах: от бутербродов до запеканок, супов и соусов.
Проходясь по магазину, я увидела в овощном отделе шикарные королевские шампиньоны и тут же взяла несколько штук, тем более на них была привлекательная акция. Но что из них приготовить, чтобы вкусно было?
Комментарии 30