Предыдущая публикация
Мятный сахар
Понадобится: 30 г листьев мяты, 300 г сахара.
Листья мяты при необходимости промыть, просушить и выложить в чашу блендера, слегка измельчить. Добавить сахар и измельчить до зернистой массы.
Разложить мятный сахар по сухим баночкам и плотно закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
Использовать при необходимости, доставая сухой ложкой нужное количество. Такой сахар хорошо добавлять в чай или выпечку по аналогии с ванильным сахаром.
Бахарева М.Н.
Следующая публикация
Нет комментариев