Предыдущая публикация
Понадобится: 3 болгарских перца, 350 г куриной грудки, 1,5 киви, 100 г полутвердого сыра, 1 столовая ложка греческого йогурта, 250 мл куриного бульона, 1 чайная ложка оливкового масла, 10 г петрушки, соль и специи по вкусу.
Перцы аккуратно разрезать вдоль, удалить семена и перегородки.
Куриную грудку и киви нарезать мелкими кубиками. Посолить и приправить. Добавить натертый сыр, измельченную петрушку, йогурт и пару столовых ложек бульона, перемешать.
Наполнить половинки перцев начинкой и выложить в форму для запекания. На дно налить бульон.
Запекать перцы, фаршированные курицей и киви, при температуре 190 градусов 30 минут.
Шилова Н. В.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев