Казан-кебаб: можно приготовить в казане дома или на природе. Простые ингредиенты

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас, наверное, мое самое любимое видео. Оно получилось очень летним, с отличным настроением, яркой картинкой. А курочки, цветы и зелень только усилили дачную атмосферу.
Мы были в гостях у моей сестренки и они с сыном угощали гостей замечательным казан-кебабом. Блюдо очень-очень простое и невероятно вкусное! Настолько, что все расхватали по тарелкам буквально за пять минут.
После, я частенько готовила его дома в обычном казане. И на плите оно выходит тоже очень и очень вкусным. Хотя, аромат костра придает особенный шарм любому блюду.
Что нужно:
- Рёбра свиные
- Картофель
-

Закуска из помидоров: вкусно так, что съедается без остатка

Нам нужны:
- 600 гр помидоров
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст л растительного масла
- 2 ч ложки столового уксуса 9%
- 2 ч ложки сахара
- 1/2 ч ложки соли
- черный молотый перец по вкусу
- острый перец по вкусу (у меня 1/2)
- по пучку петрушки и базилика (можно заменить сухим базиликом)
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Потрясающе вкусный! Уверена, такого салата вы ещё не пробовали

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт салата, который не только вкусен, но и полезен. Он идеально подходит для жарких дней, когда хочется чего-то лёгкого.
Основными ингредиентами салата станут ирга, которая богата витаминами и антиоксидантами, и свекольная ботва, которая так же содержит много полезных веществ, включая витамины А и С, железо и кальций.
Что нужно:
- большой пучок свекольной ботвы
- сыр Фета или другой мягкий сыр
- ирга
- горсть грецких орехов
Для заправки смешиваем 3 ст л растительного или оливкового масла, 1 ч л бальзамического или яблочного уксуса, 1 зубчик чеснока. Перемешиваем и заправляем салат.

Быстрые хрустящие малосольные огурчики. Рецепт без уксуса

Всем привет, мои дорогие! На огороде уже начинают поспевать первые огурчики. Они такие аппетитные и хрустящие, что просто невозможно устоять перед соблазном попробовать их прямо с грядки. Но сегодня хочу предложить вам быстрый рецепт вкуснейших малосольных огурчиков совершенно без уксуса.
Нам нужны:
- 800 гр огурцов
- 1 болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 ч ложки соли
- 1 ч ложка сахара
- 0,5 ч ложки паприки
- 1/4 ч ложки молотого черного перца
- 30 мл растительного масла
Оставляем на 3-4 часа
Надеюсь, этот вкусный летний рецепт порадует вас и ваших близких.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. В

Как же это вкусно! Блинчики с кедровым припёком

Всем привет, дорогие мои! Сегодня я подготовила для вас рецепт блинчиков. Но не обычных, а с кедровым припёком. Вкуснота невероятная!
Что нужно:
- 1 л молока
- 3 яйца
- 300 г муки
- 2 ст л сахара
- 2 ст л растительного масла
- щепотка соли
- 50 г кедровых орешков
- мёд
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Сохраняйте рецепт сразу! Кабачки, перед которыми никто не устоит

Нам нужны:
- 1-2 молодых кабачка
- пучок зелени
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч ложка соли
- 1/4 ч ложки черного перца
- 1/2 ст л 9% уксуса
- 30 мл растительного масла
- 1 ст ложка меда или чуть меньше
Маринуем в холодильнике 3-4 часа.
Хранить можно в холодильнике не больше 3х дней.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями.Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Уверена, вам понравится! Очень вкусный пирог со щавелем

Всем привет, дорогие мои! Когда я была маленькой, я просто обожала похрустеть кисленькими листочками щавеля. Мы с друзьями часто собирались и приносили с огородов у кого что было и частым гостем на наших детских «посиделках» был щавель.
Я выросла, но любовь к щавелю осталась. И я решила поделиться с вами одним из самых любимых рецептов пирога со щавелем. Он получается таким вкусным, что вы просто не сможете устоять перед ним. А самое главное – пирог очень простой в приготовлении! Уверена, что рецепт понравится и вам.

Домашний цитрусовый лимонад: очень вкусный рецепт без варки

Всем привет, мои дорогие! Сегодня суббота, а значит многие из вас дома наслаждаются летним ярким денёчком. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом яркого цитрусового домашнего лимонада. Радуйте себя и близких.
Что нужно:
- 2 лимона (я один лимон заменила тремя лаймами)
- 1 апельсин
- 200 гр сахара (или по вкусу)
- 1,5-2 л воды (у меня бутилированная, но можно взять простую кипяченую или газированную воду)
- мята по желанию
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
С любовью, Алена «Мама готовит»

Этот рецепт всегда выручает, когда нет времени стоять у плиты

Нам нужны: - 400 гр фарша - 1 луковица - 1 морковь - 1 болгарский перец - 1 банка консервированной фасоли - 2 зубчика чеснока - 200 гр протёртых помидоров или томатная паста с водой - зелень - соль, перец по вкусу - 350 гр макарон - 1 л воды ориентировочно - растительное масло для жарки Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание! Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Лаваш с начинкой: любимая закуска на мангале

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень вкусная, очень сырная закуска из лаваша на мангале. Что нужно: - 150 гр колбасы (у меня копченая, можно взять любую) - 1 помидор - 150 гр сыра (у меня сулугуни) - пучок зелени - 3 лаваша Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит» Больше рецептов по категориям здесь:

Ну очень вкусно! Салат из кабачков с грецким орехом

Здравствуйте, дорогие! Я очень люблю любые блюда с кабачками. Начиная с салатов и оладушек, заканчивая рулетами, запеканками и кабачковой икрой, куда же без неё.
А если вы такие же любители кабачков, как и я, то ловите вкусный и простой рецепт салатика.
Что нужно:
- 2 молодых кабачка (общий вес около 500 гр)
- растительное масло для жарки
- 2-3 зубчика чеснока
Заправка:
- 2 ст ложки оливкового (или растительного масла)
- 2 ст ложки соевого соуса
- 1 ст ложка лимонного сока
- 1 ст ложка кунжута
- 1 пучок петрушки
- 50 гр грецких орехов
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше вни