Не суп, а объедение! Бесподобный суп с копченостями

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень-очень вкусный суп чечевицей, нутом и копченостями. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту. И, я уверена, этот супчик станет частым гостем на вашем столе.
Что нужно:
- 3-4 охотничьи колбаски
- 150 г копченой грудинки
- 300 г краковской колбасы
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г чечевицы
- 100 г нута
- 30 мл растительного масла
- 1 ч ложка копченой паприки
- 1 ч ложка тмина
- ¼ ч ложки молотого кориандра
- соль по вкусу
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Яркое и вкусное начало дня

Всем доброго и солнечного утра, дорогие мои!
«Накормить ребенка кашей». Эта фраза способна заставить съежиться многих родителей! Убедить сопротивляющегося малыша съесть хотя бы ложку может оказаться трудной задачей. И вот, кухня уже становится сценой для грандиозных представлений, где родители, бабушки и дедушки включают креатив на максимум.
Сегодня у меня для вас интересная идея добавки, которой можно разнообразить простую манную кашу. Думаю, она понравится не только детям, но и взрослым.

Такой рулет из кабачков вы наверняка ещё не пробовали. Красивый и оооочень вкусный!

Дорогие мои, сезон кабачков в самом разгаре! Повторяю для вас мой любимый рецепт рулета.
Для него можно использовать как молодые кабачки, так и переросшие, предварительно очистив от семечек.
Кто ещё не пробовал, обязательно попробуйте. Кто уже делал, пишите в комментариях свои впечатления.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Необыкновенный салат из обыкновенной свёклы. Вкусный и полезный

Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас простой рецепт салата с маринованной свеклой и сыром Фета. Он станет настоящим украшением стола. Маринованная свекла придает салату неповторимый вкус, а Фета добавляет сливочные нотки.
Что нужно:
- 2-3 небольшие свеклы (запекаем в 40 мин - 1,5 часа при 200° в двух слоях фольги или отвариваем)
- 200 г сыра Фета или брынзы (у меня был сыр «Сиртаки» - это разновидность Феты)
- большой пучок салатных листьев (у меня микс салатов Фриссе, радиччо, романо. Они продаются уже помытыми и расфасованными в пакетики в обычных сетевых магазинах. Так же сюда отлично подойдет руккола или другой листов

Крылышки в хрустящей панировке. Простой и вкусный домашний рецепт

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас куриные крылышки в хрустящей панировке. Готовятся очень просто, а результат вам обязательно понравится.
Что нужно:
- 1 кг куриных крыльев
- 1 луковица
- 10 ст ложек муки
- 2 ст ложки картофельного крахмала
- 1 ст ложка паприки
- Приправа для курицы и соль по вкусу
Что делаем подробно показала на видео.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»

СУПЕРидея на завтрак за 5 минут! Просто и вкусно

Доброе утро, мои дорогие! Завтрак – это важная часть рациона, которая заряжает нас энергией на весь день. Сегодняшний рецепт – это идеальное сочетание бекона и яиц, которое понравится всем любителям сытных блюд. Что нужно: ⁃ 4 яйца ⁃ 100 г бекона (ветчины, колбасы, сосисок или отваренного куриного филе) ⁃ 100 г сыра ⁃ Пучок зелени (у меня петрушка, но можно заменить любой другой) ⁃ Соль по вкусу ⁃ Растительное масло Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Всего 15 минут и очень вкусный обед/ужин готов

Всем привет, мои дорогие! Сегодня поделюсь с вами рецептом быстрого и вкусного обеда или ужина, который можно приготовить всего за 15 минут. Идеальное блюдо, когда времени мало, а вкусно поесть хочется.
Нам нужны:
- 1 банка тунца в масле
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 250 мл сливок 10-15%
- 350 гр макарон
- соль, перец по вкусу
- зелень
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Так кабачки вы ещё не готовили: очень простой и вкусный рецепт

Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который идеально подойдет для летнего сезона, когда жара и не хочется перегружать организм «тяжелой» едой.
Что нужно:
⁃ 2 кабачка
⁃ 150 г творога 5 или 9%
⁃ 150 г сыра
⁃ 250 мл томатного сока
⁃ Соль и Сахар по вкусу
⁃ 1-2 зубчика чеснока
⁃ 1 яйцо
⁃ Пучок укропа
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Рыбные котлетки «Сама нежность»: очень вкусные и простые в приготовлении

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня для вас очень простой рецепт рыбных котлеток. Для него даже мясорубка не нужна.
Котлетки получаются очень сливочными, мягкими и нежными. Вся моя семья их лопает с большим удовольствием!
Я хочу поделиться этим прекрасным рецептом с вами.
Что нужно:
- 500-600 гр филе рыбы (у меня
минтай)
- 1 луковица
- 200 гр хлеба
- 200 мл молока
- 200 мл сливок или сметаны с водой
- 3 ст ложки майонеза или сметаны
- 2 яйца
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
А вы любите рыбные котлетки? Если сами делаете, будет здорово, если поделитесь своими рецептами в комментариях.
Ставьте кла

Всего 4 простых ингредиента: очень вкусный и быстрый салат

Нам нужны: - 300 гр куриного филе (у меня красное, но можно взять грудку и разделить на волокна) - 300 гр моркови по-корейски - 1 банка консервированной красной фасоли - зелень (у меня зеленый лук и укроп) - майонез Ставьте класм, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Убедилась, что чем проще, тем вкуснее: шницели из фарша. Быстро и вкусно!

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас простой рецепт шницелей из фарша, которые вполне могут заменить классические шницели из целого куска мяса. Получается вкусно, быстро и необычно.
Что нужно:
- 500 г фарша (у меня свинина, говядина, лук)
- соль, перец, кориандр или другие специи по вкусу
- 2 яйца
- 6 ст ложек панировочных сухарей
- растительное масло для жарки
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Салат из запеченных овощей: яркий и обалденно вкусный

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень вкусный и яркий мангал-салат из запеченных овощей. Даже если у вас нет возможности запечь овощи на мангале, такой салат легко можно готовить в домашних условиях, запекая овощи в духовке.
Что нужно:
- 2 баклажана
- 2 перца (я взяла разного цвета)
- 1-2 луковицы
- 1 кабачок
- 200 гр помидоров черри или 2 обычных
- 1-2 зубчика чеснока
- масло для заправки
- соль по вкусу
- зеленый лук, петрушка, укроп
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Что приготовить на обед? Штрули (штрудли) с курицей и овощами: просто пальчики оближешь

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень вкусные и сытные штрули (штрудли) с куриными голенями.
Что нужно:
- 6 шт куриных голеней
- 3-4 шт картошки
- 1 шт луковица
- 1 шт морковь
- 1 шт болгарский перец
- 1 зубчик чеснока
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу
Томатный соус:
- 3 ст ложки томатной пасты
- 0,5 л воды
- 1 помидор (по желанию)
- соль по вкусу
- укроп
Тесто:
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана воды
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С лю

Изумительно вкусный блинный торт

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас необычный и очень вкусный блинный тортик. Если хотите удивить близких чем-нибудь незаурядным, то этот рецепт точно для вас!
Тесто:
- 3 яйца
- 80 г сахара
- щепотка соли
- 25 г сливочного масла
(можно заменить
на растительное)
- 260 мл теплого молока
- 160 г муки
- 25 г какао
- 160 мл кипятка
Крем:
- 200 г сливочного сыра
- 250 мл сливок (33% и выше)
- 150 г сметаны (от 20%)
- 80 г сахарной пудры
- ванильный сахар
Чтобы сливки хорошо взбились, они должны быть холодными.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»