Рыбец довольно вкусная рыба. Относится к семейству карповых , хотя внешне на них не похож. Для приготовления ее нужно почистить, хорошо промыть и посолить, дать постоять рыбе минут 30. В пакет насыпаем муку, сюда же черный молотый перец и немного соли ( в зависимости от того , как вы посолите первоначально). Далее кладем рыбку в пакет с мукой , аккуратно встряхнули его, чтобы рыба обвалялась в муке и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. У меня рыбка средняя, 3- 4 минуты с каждой стороны и готово. Приятного аппетита!
Комментарии 1
Для приготовления ее нужно почистить, хорошо промыть и посолить, дать постоять рыбе минут 30.
В пакет насыпаем муку, сюда же черный молотый перец и немного соли ( в зависимости от того , как вы посолите первоначально).
Далее кладем рыбку в пакет с мукой , аккуратно встряхнули его, чтобы рыба обвалялась в муке и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. У меня рыбка средняя, 3- 4 минуты с каждой стороны и готово. Приятного аппетита!