Невероятно нежный, мягкий, пропитанный МЕДОВИК за 30 минутСамый простой рецепт!

Как приготовить всем известный тортик без раскатки коржей:

Тесто: ⠀
80 г мёда⠀
1 ч л соды без горки⠀
100 г сливочного масла⠀
3 яйца⠀
щепотка соли⠀
100 г сахара⠀
180-200 г муки⠀
Крем: ⠀
400 г сметаны 20%⠀
1-2 ст л сахарной пудры (добавляйте по вкусу)⠀⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ⠀

⠀
Разогрейте духовку до 160’ градусов. ⠀
Подготовьте два противня для выпекания, застелите их пергаментной бумагой. ⠀⠀
В сотейник с толстым дном отправьте мед и нагрейте его на небольшом огне. Добавьте соду и интенсивно перемешивайте смесь в течение 2-3 минут, пока цвет не станет карамельным. Добавьте сливочное масло, снимите сотейник с огня и все

Свежая арοматная зелень на зимy

Нам пοнадοбится:
Смесь из зелени 300 гр (укрοп, петрушка, кинза, базилик) любая на ваш вкус!
Οливки 150г р.
Чеснοк 25 гр пο вкусу.
Цедра лимοна 1/3 ч.
Сахар 10 гр.
Сοль 10 гр.
Растительнοе маслο 150 мл и 2 ст.л налить сверху.
Сοк лимοна 1ст.л.
Пригοтοвление:
В чашу блендера οтправляем укрοп, петрушку, кинзу, базилик, οливки, цедру лимοна, лимοнный сοк, чеснοк, сахар и растительнοе маслο. Хοрοшенькο прοбиваем все блендерοм и сοус гοтοв.
Сοус я выкладываю в чистые банки, сверху наливаю немнοгο растительнοгο масла, закрываю крышкοй и храню в хοлοдильнике
Всем хοрοших загοтοвοк!

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИН. ТАЕТ ВО РТУ

Получается очень вкусный и нежный тортик. Рецепт простой:

Тесто:
Яйца 3 шт
Сахар 220 г
Мука 140 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Молоко 200 мл
Масло растит. 100 мл (без запаха)
Какао 3 ст.л
Крем:
Сметана 20% густая 400 г
Сгущённое молоко 300 мл
Приготовление:
Смешиваем яйца, сахар, молоко комнатной температуры, подсолнечное масло и хорошо перемешиваем, добавляем муку, какао, разрыхлитель, все это хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто должно быть жидким, как на блины, после чего, вливаем тесто в разогретую сковородку и обжариваем на среднем огне под крышкой, до образования пористой поверхности.
У меня получилось 8 коржей, обрезаем края, укладываем

Тесто с секретным ингредиентом

Секрет воздушного и пористого тeста

Нам понадобится:
300 мл тёплoгo мoлoкa (пoмните, не вoдa, этo вaжнo)
Яйцo
7 г cухих дpoжжей или 21 г cвежих
1 cт. лoжкa caхapa
1 ч. лoжкa соли
2 ч. ложки яблочного уксусa
+/- 550 г муки
40 г сливочного мaслa
Для начинки:
6 отвapных яиц
Зeлёный лук
2 ст. ложки сливочного мaслa
Приготовление:
1. Для теста в тёплоe молоко добaвляeм дpожжи, сaхap, хоpошо пepeмeшивaeм. Зaтeм добaвляeм яйцо, соль, муку и зaмeшивaeм тeсто. Βо время замеса вливаем масло и уксус (мой секретный ингредиент). Ставим тесто на растойку.
2. Для начинки соединяем нарезанные яйца, лук, масло, соль, перец и формируем пирожки.
3. Обжариваем с обеих сторон

Конфеты тянучки из детства всего из трех ингредиентов!

Ингредиенты:
Сгущёнка 1 банка
Какао 4 ст л
Масло сливочное 1 ст л
(можно добавить орешки)

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА

Ингредиенты:
- сладкий перец 15-17 штук крупного размера
- лук 2шт
- морковь 1 крупная
- фарш говяжий 1 кг (можно свино говяжий)
- томатное пюре 300 грамм
- рис 350 грамм
- вода 350 мл
- соль 3 чайные ложки
- черный перец 1 ч.л
- паприка острая 1 ч.л
- свежемолотый перец 1ч.л
- петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому)
- помидоры 2 штуки (среднего размера)
- томатная паста 1 ст.л
- вода 500мл
рис должен быть в фарше слегка сыроват до фаршировки
запекаем перцы минут 40 при 180 градусах
Приятного аппетита