ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ "ПАУТИНКА": НЕОБЫЧНОЕ, ЯНТАРНОЕ

Такое варенье не стыдно подать к праздничному столу. Гости ваши будут приятно удивлены таким простым и изысканным десертом. Вкуснейшее десертное варенье из яблок. Оно нереально вкусное, очень красивое, янтарное, и готовится очень просто.
Ингредиенты:
2 кг яблок
500 г сахара
1/2 лимона сок и цедра
80 мл свежевыжатого сока мандарина или апельсина
из 1 кг яблок выход 750 г варенья
Приготовление:
1. Самое важное правило номер один: яблоки должны быть твёрдых сортов. Удаляем середину, сердцевину, и только после того, как мы удалили сердцевину, взвешиваем яблоки. У меня получился 1 кг яблок.
2. В сотейник выжимаю мандар

РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ КАША, КАК В САДИКЕ НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ.

Ингредиенты: на 2 порции, выход 1 порции - 200 - 250 гр
Рис - 100 гр
Вода - 400 мл
Молоко - 400 мл
Соль - 1/2 ч.л ( по вкусу )
Сахар - 10 гр ( 2 ч.л )
Масло сливочное при подаче - 15 гр на 1 порцию.
Приготовление:
Перед варкой крупу перебираем, хорошо промываем до чистой воды.
Заливаем водой и варим до готовности, крупа должна быть мягкой.
Затем наливаем тёплое молоко, соль, сахар и варим до готовности, крупа должна быть разваренной.
Подаём в горячем виде с растопленным маслом или масло сливочное можно положить кусочком.
Приятного аппетита)!

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ПО-НОВОМУ! КАК СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ

Ингредиенты:
Свиной карбонад 700гр
Картофель 1.0кг
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Помидоры 1шт
Масло сл 80гр
Для шапочки
Сыр гауда 150г
Майонез 5 ст л
Яйцо 1шт
Лук репчатый 2шт
Чеснок 1шт