Готовим просто. Гиф и Видео по секрету с интернету

ИЩЕШЬ ЗАМЕНУ ПОКУПНОЙ КОЛБАСЕ? ПРИГОТОВЬ ВКУСНЫЙ КАРБОНАД В БАНКЕ!

Ингредиенты:
Свиная корейка — 1 кг
Лук — 2 шт
Чеснок — 8 зубчиков
Свежий тимьян — 2 веточки
Соль — 1.5 ч. л.
Перец — 1/2 ч. л.
Копчёная паприка — 1 ч. л.
Сушёный имбирь — 1/4 ч. л.
Сушёный чеснок — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.

Удивительно Вкусный Ароматный Ягодный Пирог Манник на скорую руку! Легко и быстро!

Этот ароматный пирог — идеальный выбор для тех, кто ценит скорость и простоту в кулинарии! Ягоды можно использовать любые, так что дайте волю фантазии!
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Манка — 1 стакан
Разрыхлитель — 10 г
Ванилин — щепотка
Сахар — 1 стакан
Растительное масло — 0,5 стакана
Мука — 1 стакан
Черная смородина — 1 стакан
Крахмал — 1 ст. ложка
Приготовление:
В глубокой миске смешайте кефир, манку, разрыхлитель, ванилин, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности.
Постепенно добавляйте муку и снова перемешивайте.
Ягоды (черную смородину) обваляйте в крахмале — это поможет им не осесть на дно.
На смазанный сливочным маслом противень вылейте половину теста, затем равномерно распределите ягоды.
Закройте ягодный слой оставшимся тестом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого пирога!

Воздушные и мягкие как пух, хрустящие Творожные Шарики!

Отличное угощением для вас и ваших близких!

Ингредиенты:
Творог — 450 г
Яйца — 2 шт
Ванильный сахар — 1 ст. ложка
Обычный сахар — 1 ст. ложка
Мука — 2 ст. ложки
Сгущёнка, ягоды, сметана или греческий йогурт — для подачи
Приготовление:
В глубокой миске хорошо перемешайте творог, яйца, ванильный и обычный сахар, а также муку. Если творог крупнозернистый, можно использовать блендер для получения однородной массы.
При раскатывании шариков, немного присыпьте творожную массу мукой, чтобы она не прилипала к рукам.
Обжаривайте шарики на большом количестве растительного масла, периодически переворачивая, до золотистого цвета.
Подача:
Подавайте творожные шарики со сгущёнкой, ягодами, сметаной или греческим йогуртом. Это отличное дополнение к чаю или кофе!

Картофельные корзинки с салатом Изысканная эффектная закуска для праздничного стола!

Для приготовления этого элегантного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
* Основа: 8-9 картофелин среднего размера. Картофель натирается на терке, лишняя жидкость отжимается, а затем картофель обваливается в муке.
* Формы для корзинок: Для придания формы корзинке используется сито, которое окунается в горячее масло и заполняется картофельной массой. Обжаривание продолжается до образования золотистой корочки.
Начинка:
* 150 г малосоленой форели,
* 1 свежий огурец,
* 1 помидор,
* 1 авокадо,
* Небольшой пучок зеленого лука,
* 80 г сливочного творожного сыра,
* 1 столовая ложка сметаны.
Все ингредиенты начинки нарезаются кубиками, зеленый лук мелко шинкуется, затем смешивается с творогом и сметаной. Начинка может быть изменена по вкусу.
Украшение:
* Листья салата (маленький пучок),
* 9-10 перепелиных яиц,
* 100 г маринованных опят,
* Молодая зелень (микрозелень) "Редис санго".
В картофельные корзинки выкладываются листья салата, сверху – начинка, перепелиные яйца и грибы. Для большей эстетики можно добавить обжаренные ручки для корзинок. Оставшаяся начинкой заполняются помидоры. Блюдо украшается микрозеленью "Редис санго".

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ “ТБИЛИСИ”: Праздник вкуса на вашем столе!

Легкий, но сытный, с пикантной ноткой и ярким вкусом – он точно покорит ваши сердца! Забудьте о скучных и однообразных салатах! Грузинский салат “Тбилиси” – это яркий, вкусный и незабываемый кулинарный опыт!
*
Ингредиенты:
Говядина отварная – 400 г
Лук красный – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Грецкие орехи – 60 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Фасоль красная – 1 банка
Острый перчик – по желанию
Кинза – небольшой пучок
Хмели сунели – 1 ч.л.
Оливковое масло – 4 ст.л.
Винный уксус – 2 ч.л. (Для лука)
Соль – 1 ч.л. (Для лука)
Сахар – 1-2 ч.л. (Для лука)
*
Приготовление:
Маринованный лук: Секрет пикантности! Лук нарезаем и маринуем в соли, сахаре и винном уксусе. Оставляем на 20 минут.
Говядину отвариваем в подсоленной воде с душистым перцем и лавровым листом. Варим 1-2 часа, до готовности.
Грецкие орехи подсушиваем на сковороде для более насыщенного вкуса.
Фасоль промываем под проточной водой.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Кинзу мелко рубим.
Чеснок измельчаем.
Все ингредиенты смешиваем в большой миске, добавляем хмели-сунели, оливковое масло и соль по вкусу.
Даем салату настояться 30 минут для пропитки.
*
И вот, наш невероятно вкусный и яркий грузинский салат “Тбилиси” готов! Я уверена, что этот рецепт станет вашим любимым и вы будете готовить его снова и снова. Готовьте с любовью, угощайте своих близких и наслаждайтесь!