Фильтр
Все темы
Сало с майонезом в фольге вкуснейший рецепт👍Сало запеченное в духовке. - 875747065654
  • Класс!560
Ветчина из свиной Рульки Домашняя😘👌Очень вкусная ароматная ветчина! - 876058344758
  • Класс!158

Тесто из которого можно готовить что угодно💯✔ Делюсь с Вами рецептом🥐❤️

Готовлю Круассаны с шоколадом. Ватрушки с творогом и с вареньем. Булочки с изюмом и просто булочки. Как видите из этого теста можно готовить что угодно и Пончики тоже😍Ниже рецепт теста, а начинку можете использовать по своему вкусу.
Тесто:
650-700 гр муки
350 мл молока
2 яйца
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
10 гр сухих быстродействующих дрожжей
1 гр ванилина
щепотка соли
Молоко подогреть (оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингредиенты перемешать (кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим, поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. М
  • Класс!7

ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ НЕОЖИДАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ! СОЧЕТАНИЕ - ОГОНЬ

- Картошка 650 г.
- Крабовые палочки 100 г.
- Плавленый сыр 90 г.
- Петрушка 1/2 пучка.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец, (по вкусу).
  • Класс!7

БУЛОЧКИ «РОМАШКА»

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. л
Соль - 1/2 ч. л
Вода - 70 мл
Молоко - 80 мл
Дрожжи - 1 ч. л
Мука - 250 г
Масло подсолнечное - 40 мл
Приятного аппетита!
01:10
Булочки «Ромашка»
1 604 просмотра
  • Класс!7

Для кого-то будет полезным... А вы знали об этом?

01:04
А вы знали об этом??
6 465 просмотров
  • Класс!10

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА из печенья – 5 минут и готово! Без выпечки и заморочек – рецепт с тем самым вкусом

Вам понадобится:
Печенье песочное 450г
Какао порошок 20г
Масло сливочное 180г
Сгущенка 180г
Коньяк 20г
Ванилин 1г
Какао порошок/сахар для украшения
Приятного аппетита!
  • Класс!17

Торт "Медовик" на сковороде - очень просто, но до чего же вкусно!

Ленивый Медовик на скорую руку, вкусно и просто к чаю🍯🍰☕

Ингредиенты для коржей:
Сливочное масло 220 грамм
Сахар 250 грамм
Мёд 100 грамм
Сода 1 ч. л.
Яйцо 4 шт.
Мука 300 грамм
Ингредиенты для крема:
Маскарпоне 500 грамм
Сгущенное молоко 200 грамм
Сливки 33% (можно без них) 20 грамм
Готовим:
В сотейник добавляем масло, сахар и мёд, хорошо все перемешиваем, добавляем соду и постоянно перемешиваем, варим до карамельного цвета. В остывшую смесь добавляем яйца, мешаем, добавляем муку, перемешиваем, обжариваем с двух сторон на антипригарной сковороде, коржи готовы.
Готовим крем: Маскарпоне, сгущенное молоко, сли
  • Класс!15

Всегда готовлю сaма! Домашняя шаурма

Нам понадобится:
- Тонкий лаваш(у меня свой сама пекла) 12шт.
- Грудка 1шт.
- Капуста (у меня свежая обычная, можно и пекинскую)- четвертинка.
- Морковь по корейски у меня своя (2 шт.через терку для корейских салатов)
- Огурец 4 шт(средние )
- Помидор 4 шт(средние)
- Соус
Для соуса:
- Сметана 5 ст.л.
- Майонез 5 ст.л(у меня домашний)
- Чеснок 3 зубчика,горчица-2ст.л.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Грудку посолить, поперчить и натереть немного паприкой. Обжарить на сковороде с двух сторон. Остудить и нарезать соломкой. Помидоры, огурцы и капусту нарезать так же соломкой. На лаваш нанести соус, капусту, морковь, мясо, помидоры, огурцы и полить немн
00:59
Домашняя шaурма
8 222 просмотра
  • Класс!15

КОМУ ТОРТИКА? НЯМКА...

00:59
Тортики
224 155 просмотров
  • Класс!41

ЭТО ЭНЕРГИЧНЫЙ ТАНЕЦ... СКОРО СТАНЕТ ОН СЕДЫМ И СТАРЫМ, УЙДЁТ НА ПЕНСИЮ ПИСАТЬ СВОИ ОН МЕМУАРЫ.

  • Класс!160

Сколько не виденных даже фруктов!!! И никогда не попробовать их 😩 А как наверное вкусно!

  • Класс!87

Залипательно😂👍Это шо за аппарат такой, мне он надо))

  • Класс!68

Интересная пицца хот-дог

✅Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Вода - 150 мл
Сахар - 1 ч.л
Дрожжи - 1 ч.л (+ щепотка соли и 1 ч.л сахара)
Соль - 1/2 ч.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Сосиски
Томатный соус
Корнишоны
Лук
Сахар - 1 ч.л
🔹Для соуса:
Сливки - 50 мл
Сыр - 50 гр
Горчица - 1 ст.л
Желток (для смазывания)
Молоко (для смазывания)
Кунжут (по желанию)
✅Приготовление:
В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Просеиваем муку, добавляем щепотку соли. Порционно вливаем опару, постоянно помешивая. После оливковое масло и начинаем замешивать тесто руками. Месим минимум 10 минут. Накрываем пищевой пленкой и даем отдохнуть 30 минут.
Для соуса: в сотейнике нагреваем сливк
  • Класс!15

КЛУБНИЧНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Воздушный как облачко! Нежная меренга с хрустящей корочкой, клубничная начинка, сливочный крем - это невероятно вкусно!
Ингредиенты (вес рулета ~ 1,3 кг):
Для безе:
200 г яичных белков (7 яиц)
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
300 г сахара
60 г кукурузного крахмала
розовый краситель по желанию
Для клубничной начинки:
300 г свежей или размороженной клубники
30 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
20 г кукурузного крахмала
Для сливочного крема:
300 г сливочного сыра
30 г сахарной пудры
100 мл сливок 33%
Приготовление:
Безе:
К белкам добавляем соль, лимонную кислоту и взбиваем до белой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар и взбиваем до пиков (чтобы п
  • Класс!21

Красотка! С такой подачей еда вкуснее!!

01:29
  • Класс!48

⚡️Три варианта корндогов!

Мука кукурузная 200гр
Мука пшеничная 200гр
Соль 1чл
Сахар 2ст л
Разрыхлитель 10гр
Яйцо куриное 2шт
Молоко 400мл
Сосиски 600гр
  • Класс!38

МАЙОНЕЗ БЕЗ СЫРЫХ ЯИЦ!!

Домашний майонез белковый
3 яйца вареных,
1 ч л уксуса 9%,
соль по вкусу ( у меня 1 ч л),
воды от 50 мл в зависимости от желаемой консистенции,
масла 50 мл на 3 яйца.
Уксус и воду можно заменить на жидкость из под маринованных овощей!
01:30
  • Класс!32

Великолепный мастер разделки и подачи ананасов.

  • Класс!119

Булочки с изюмом🍇Тесто как пух!

Обязательно приготовьте, они получаются очень воздушные и очень вкусные, как в детстве!

🔸Вам понадобится:⠀
Молоко 400 мл
Яйца 2 шт
150 г сахара (можно больше, можно меньше)
Соль щепотка
Дрожжи 1 пачка (7 грамм)
Мука 600 г (+/- 50-100 г)
Ванильный сахар
Сливочное масло 80 г
Начинка:
Изюм 250 г
Смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут.
После добавляем яйца, масло сливочное , соль и муку.
Полученное тесто убрать на 1-1,5 часа в теплое место.
Как тесто поднимется, добавляем изюм и еще раз обминаем уже с изюмом и опять убираем на пол часа, и уже подошедшее тесто мы выкладываем на стол и делим на шарики. Выкладываем на противень и оставляем
  • Класс!75

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КАСТРЮЛЕ😍

✅Яйцо - 3
✅Сахар - 1 стакан
✅Растительное масло - 0,5 стакана
✅Кефир - 0,5 стакана
✅Мука - 2 стакана
✅Разрыхлитель - 2 ч л
✅Какао - 2 ст л
(Стакан - 250мл)
  • Класс!29

Пуховые ватрушки с творогом

📖Ингредиенты:
🛑Тёплое молоко - 200 мл.
🛑Сахар - 4-5 ст.л.
🛑Дрожжи - пакетик
🛑Соль - щепотка
🛑Яйцо - 1 шт.
🛑Растительное масло - 3 ст.л.
🛑Мука - 500 гр.
📖Для начинки:
🛑Творог - 300 гр.
🛑Яйцо - 1 шт.
🛑Ванильный сахар - 1 ч.л.
🛑Сахар - 3 ст.л. (по вкусу)
🛑Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
  • Класс!46
Показать ещё