Супы и блюда быстрого приготовления, в том числе самые популярные китайские супы, можно приготовить быстро, не тратя время на варку или жарку. Просто залейте его кипятком, подождите несколько минут и блюдо готово. Что находится в упаковке блюда быстрого приготовления?
Каковы ингредиенты порошкообразных супов?Порошкообразные пищевые продукты содержат стабилизаторы, лимонную кислоту, гидрогенизированные жирные кислоты, соль и простой сахар. Кроме того, добавлены глутамат натрия (Е-621), аскорбат калия и бензоат натрия (Е-211). Всю информацию о составе следует найти на этикетках продуктов. Некоторые химические соединения, написанные на них, могут иметь код, начинающийся с буквы E, например, E261 — глутамат натрия. «Стоит проверить, что означают эти этикетки и какие побочные эффекты могут вызвать эти соединения» советуют врачи-диетологи.
Вредны ли порошковые супы?Один пакетик китайского супа на протяжении шести месяцев не должен нам навредить. Хуже, если этот тип продуктов является основой нашего ежедневного питания.
Употребление порошкообразных продуктов может повысить уровень холестерина, повлиять на нервную систему, печень, поджелудочную железу и привести к изъязвлению органов пищеварения, причем не только желудка, но и толстого кишечника, что является причиной различных видов рака. Один пакетик китайского супа превышает нашу ежедневную потребность в соли. Слишком много соли в рационе вызывает гипертонию, ухудшает работу почек и задерживает воду в организме .
Самый популярный ингредиент современных продуктов быстрого приготовления – глутамат натрия. Глутамат натрия (Е-621) – вещество, получаемое путем бактериальной ферментации, задача которого – усилить и усилить вкус блюда. Чрезмерное его употребление может привести к так называемому «Синдром китайского ресторана», который может проявляться тошнотой, головокружением или учащенным сердцебиением. Однако это вещество не классифицируется как вредное и поэтому одобрено Европейским Союзом для использования в пищевых продуктах. Однако врачи и диетологи рекомендуют ограничить потребление продуктов, содержащих глутамат натрия, и заменить их натуральными аналогами или продуктами, не содержащими такого соединения.
Помните, что в промышленности используются различные глутаматы – не только натрия, но и калия, кальция и глутаминовая кислота. Их действие практически одинаково – с неврологической точки зрения все они вызывают привыкание, нарушая работу мозгового канатика и лимбической системы.
Супы и диета?Исследователи утверждают, что степень обработки пищи обратно пропорциональна стимулируемому ощущению сытости. Порошкообразные продукты обычно содержат мало клетчатки, содержат много жиров и сахаров, а также усилителей вкуса. Большинство пищевых компаний поощряют потребителей возвращаться к своим продуктам с помощью усилителей вкуса, которые действуют как наркотики, вызывая искусственный аппетит к данному продукту.
Мгновенное здоровьеНе вся еда быстрого приготовления вредна для здоровья. Продукты питания, доступные на рынке, включают сушеные овощи, специи, зелень, макароны и крупы. Разница лишь в том, что это сушеные продукты. Сушка – один из старейших способов консервирования продуктов питания. Например, он предполагает лишение овощей воды, чтобы микроорганизмы не могли развиваться, что предотвращает порчу продуктов. Сушка продуктов означает отсутствие необходимости добавлять консерванты, которые обычно считаются вредными. В свою очередь искусственные красители были заменены натуральными — куркумой или паприкой.
Диетологи утверждают, что порошкообразные блюда , состоящие из сушеных овощей и специй, можно есть без каких-либо опасений. Однако не следует употреблять их слишком часто, поскольку они не могут обеспечить нас всеми необходимыми питательными веществами. Более того, продукты быстрого приготовления не заменят домашние блюда, приготовленные из натуральных, необработанных продуктов, без добавления соли, сахара и других веществ, улучшающих вкус, кроме трав, конечно.
Если Вам понравилась публикация, то с помощью находящихся ниже кнопок можно поделиться её с друзьями, написать комментарий и поставить класс!
#ролтон #сублиматы #супыбыстрогоприготовления #бичпакет #доширак
Нет комментариев