Последние научные данные свидетельствуют о том, что употребление 3-5 чашек кофе в день оказывает положительное физиологическое воздействие. Поэтому Институт продовольствия и питания, который уже много лет признает это положительное влияние кофе на здоровье, включил этот продукт в пересмотренный в 2016 году список здорового питания - форма диетических рекомендаций для населения.
Влияет ли употребление кофе на гипертонию?
По мнению исследователей с медицинского факультета Варшавского университета, привычка пить умеренное количество кофе не повышает риск развития гипертонии. Ученые объяснили, что это приводит к развитию толерантности организма к кофеину, который отвечает за повышение кровяного давления. Положительные выводы делают и исследования взаимосвязи между употреблением кофе и ишемической болезнью сердца, согласно которым кофе может быть даже защитным фактором.
Некоторый исследования также подчеркивают положительное влияние кофе на нервную систему. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов пришло к выводу, что существует причинно-следственная связь между 75 мг кофеина (количество, содержащееся в одной чашке кофе среднего размера) и повышением уровня внимания и бдительности.
Говоря о влиянии кофе на нервную систему, следует также подчеркнуть, что, согласно результатам современных исследований, регулярное употребление кофе оказывает защитное действие против развития нейродегенеративных заболеваний, то есть болезни Альцгеймера (снижение риска до 20%) или болезни Паркинсона.
Кофе является одним из наиболее изученных компонентов рациона питания. Поэтому появляется все больше доказательств, свидетельствующих о том, что этот напиток не вредит, а наоборот, положительно влияет на наше здоровье. Он положительно влияет на нервную систему, повышает уровень внимания и бдительности, а также защищает от нейродегенеративных заболеваний. Но стоит не забывать, что пить кофе нужно в меру!
#дозакофе #исследованиекофе #питькофе #вредкофе #пользакофе #кофеЕсли Вам понравилась публикация, то с помощью находящихся ниже кнопок можно поделиться её с друзьями, написать комментарий и поставить класс!
Нет комментариев