Пицца на сковороде: быстро, просто и невероятно вкусно!
Хотите быстро и просто приготовить вкусную пиццу? Тогда вам подойдет этот рецепт! С помощью всего нескольких ингредиентов и минимальных усилий вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной и сытной пиццей, приготовленной на сковороде.
Ингредиенты:
* Картофель - 4 шт * Соль, перец - по вкусу * Яйцо - 1 шт * Мука - 2 ст.л (без горки) * Майонез - 2 ст.л * Вареная колбаса - 100-150 г * Копченая колбаса - 100-150 г * Сыр - 100 г * Помидор - 1-2 шт
Пошаговый рецепт:
Подготовка начинки:
1. Нарезка начинки: Вареная и копченая колбаса, помидор нарезаем соломкой. 100 г сыра натираем на крупной терке. 2. Подготовка картофеля: 4 средних картошки натираем на крупной терке.
Приготовление основы:
1. Смешивание ингредиентов: В отдельной миске вбиваем одно яйцо, добавляем соль и черный перец по вкусу, всыпаем 2 столовые ложки муки и все тщательно перемешиваем до однородности. 2. Выкладка картофеля: На разогретую сковороду с маслом выкладываем картофель и равномерно распределяем по всей поверхности сковороды.
Приготовление пиццы:
1. Обжаривание основы: Жарим на среднем огне около 5 минут до золотистого цвета. 2. Добавление начинки: Поджаренную сторону смазываем майонезом, выкладываем помидоры, колбасу и сверху посыпаем натертым сыром.
3. Запекание: Накрываем крышкой и жарим около 5-10 минут.
Подача:
Готовую пиццу перекладываем на блюдо и подаем к столу. Пицца готовится очень быстро и получается очень вкусной.
Комментарии 4