**Ингредиенты:**
- 80 гр сливочного масла
- 3 ст. ложки меда
- 200 гр сахара
- 2 яйца
- Сода, соль
- Мука
**Шаги:**
1. Растопите сливочное масло на слабом огне в кастрюле, добавьте мед и чайную ложку соды. Постоянно помешивайте.
2. Снимите с огня, добавьте щепотку соли и стакан сахара. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте два яйца, перемешайте. Затем постепенно добавьте муку и замесите тесто.
4. Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкий пласт, обрежьте и выпекайте каждый корж около 7 минут.
**Крем:**
- 700 мл сметаны
- Полстакана сахара
- Полстакана рубленных орехов
1. Взбейте сметану миксером до образования пиков.
2. Добавьте полстакана сахара и еще раз взбейте.
После приготовления коржей и крема, соберите медовик, намазывая крем между коржами. Приятного аппетита! 🎂
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев