Предыдущая публикация
Маффины с вишней на кефире
Ингредиенты
Яйцо 1 шт.
Мука 200 г
Сахар 150 г
Подсолнечное масло 50 мл.
Кефир 200мл.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Щепотка соли
Вишня по вкусу (без косточек). Можно свежую или замороженную как у меня, но оттаявшую.
Сахарная пудра для посыпки.
Как приготовить
1. Взбить яйца с сахаром. Добавить масло, взбить. Добавить кефир, взбить. Добавить муку, разрыхлитель, соль, перемешать до однородной массы.
2. Отправляем тесто с вишней в формочки. У меня ушло по 2 ст.л. на каждую форму.
3. Отправить в разогретую духовку при 180 градусах на 30 мин.
Следующая публикация
Комментарии 2