Всем привет, для нежнейших томленых блинчиков нам нужны:
Тесто (19 штук 22 см):
- 3 яйца
- 500 мл молока
- 170 г муки
- 1 ст л сахара
- 1/3 ч л соли
- 50 мл растительного масла
Начинка на 9-10 блинчиков:
- 300 г творога
- 50 г сушеной клюквы (можно заменить изюмом или курагой)
- 1 желток
- 2 ст л сахара
- ванилин
- щепотка соли
Для сметанной заливки:
- 200 мл сметаны
- 1 ст л сахара
Томим в духовке 35-40 минут при температуре 150°
Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»