Всем привет, дорогие мои! Как и у многих из вас, у меня тоже нет специальной формы для выпечки орешков с вареной сгущенкой. Но лакомиться ими я очень люблю. К сожалению, магазине не всегда бывают орешки с хрустящей и рассыпчатой скорлупкой. Предлагаю вам посмотреть какой выход я нашла и попробовать самим сделать орешки дома. Тем более ничего сложного для этого не нужно.
Тесто:
- 120 г сливочного масла
- 250 г муки
- 1 яйцо
- 60 г сахара
- 3 г разрыхлителя
- щепотка соли
Начинка:
- 200 г вареной сгущенки
- горсть грецких орехов
- алюминиевая фольга для выпечки
Запекаем 15 минут при 180°. Тесто должно подрумяниться. Если время прошло, а орешки ещё белые, можно оставить в духовке немного дольше.
Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»