Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Здравствуйте, дорогие! Сегодня интересной способ приготовления тефтелек в азиатском стиле. А что можно подать к тефтелькам более азиатское, чем лапша быстрого приготовления?
Кстати, в 2020 году был проведен опрос, в котором лапша быстрого приготовления стала самым успешным изобретением Японии. Успешно опередив аудиоплееры, караоке, скоростные поезда и ноутбуки.
Так что же нам понадобится?
- 500 гр фарша (у меня свинина/говядина)
- 1-2 зубчика чеснока
- соль, перец
- 1 яйцо
- 50 гр панировочных сухарей
- зеленый лук (пару перьев в фарш и для подачи)
- растительное масло для жарки
- 1/2 ч ложки перца Чили (по желанию)
- 1/4 ч ложки имбиря (у меня молотый, можно натереть на мелкой тёрке свежий, если есть)
- 2 ст ложки сахара
- 1 ст ложка рисового уксуса (можно заменить на яблочный, но развести пополам с водой, так как рисовый уксус 3%, а яблочный - 6%)
- 150 мл соевого соуса и 150 мл воды (вот здесь нужно смотреть, какой у вас соевый соус. Если он очень насыщенный, то его нужно положить меньше, а воды больше. Иначе может получиться слишком насыщенный соус)
- кунжут для украшения
- 200 гр (3 упаковки) лапши быстрого приготовления. Нужна только лапша, никаких приправ. Можно заменить на удон или спагетти. Тоже будет вкусно.
Что делаем подробно показала на видео.
Вкус тефтелек с лапшой получается насыщенным, с характерными азиатскими нотками.
Очень советую попробовать это блюдо и вы удивитесь насколько вкусно можно приготовить обычную китайскую лапшу.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь с друзьями. Вам не сложно, а мне очень приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.