По этому рецепту у меня получается хрустящий и очень вкусный хворост
Из такого теста хворост можно формировать любой формы, от чего он получается не только вкусным, но и красивым.
Ингредиенты:
2 куриных яйца,
3 ст ложки молока,
1,5 стакана просеянной муки,
0,5 ч ложки соли,
1 ст ложка сахара (необязательно),
сахарная пудра для подачи,
масло для жарки.
Приготовление:
Яйца взбить с солью, сахаром и молоком.
Обернуть тесто в пищевую пленку и дать ему отдохнуть полчаса.
Тесто тонко раскатать, и сформировать хворост. О том как красиво и оригинально сформировать хворост мы ранее уже рассказывали.
Обжарить хворост в масле, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла,
Комментарии 3
Слюнки потекли от воспоминаний, вкуснятина!
Надо сделать!