Предыдущая публикация
Если нет под рукой мангала или гриля, то мясо замаринованное таким способом можно приготовить даже в духовке.
На 2 кг мяса порежьте 1 кг репчатого лука, добавьте соль по вкусу, а так же специи в зависимости от того вида мяса, что вы используете, при мариновании курицы отлично подойдет карри.
Хорошенько все перемешайте и оставьте мариноваться на несколько часов.
Для любителей шашлыка с уксусом, можно влить 1 ст ложку 9% уксуса.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3