1. Мелко режем лук, присаливаем. Собираем все ингредиенты вместе. Посолить поперчить. Тщательно перемешать 2. Руками сформировали тефтели и уложили на решетку мультиварки. Готовим в мультиварке в режиме "пара"- 30 мин #с1года #обед#ужин
1. Отварную куриную грудку разделать на кусочки и выложить в емкость для блендера. сделать пюре 2. Из одной столовой ложки риса и молока сварить мягкую рисовую кашу. Затем готовую рисовую кашу добавить к куриному пюре. Все вместе перемешать блендером. Добавить желток и растопленное сливочное масло. Перемешать ложкой 3. Белок взбить отдельно в густую пену. Добавить белковую пену к куриному пюре и перемешать 4. Выложить куриное суфле в формочку (или в несколько маленьких формочек), предварительно смазав ее сливочным маслом. Готовить суфле из куриц
1. Мякоть говядины без жира и пленок пропустить два раза через мясорубку, посолить, влить молоко и хорошо перемешать, затем в этот фарш добавить взбитый в пену, и снова перемешать 2. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с крупную вишню, опустить их в кипящую воду и варить при слабом кипении 8 - 10 мин К фрикаделькам можно подавать картофельное пюре, манную, рисовую, пшеничную и другие каши, а также пюре из овощей #с1года #обед
Отличается от омлета тем, что имеет более плотную структуру, что совершенно никак не отражается на ее вкусовых качествах. Более того, она очень нежная и буквально тает во рту
1. Смешаем муку с небольшим количеством молока до однородной массы. 2. Яйца разбиваем в миску, добавляем соль. Теперь добавляем муку, разведенную в молоке, и смешиваем. 3. После выливаем в яичную смесь все молоко и хорошо разбалтываем 4. Выливаем смесь яиц и молока в смазанную маслом форму и ставим ее в разогретую до 180 С духовку. Выпекаем запеканку примерно 20 минут. #с2лет #завтрак
Комментарии 12