Нашла способ сделать обычную тушёную картошку вкуснее

Привет друзья!
Лето - такая пора, когда совсем не хочется готовить сложные блюда. Особенно, когда жарко или есть других много дел.
В таких случаях выручает духовка. Пусть она тоже прибавляет жар на кухне, зато не нужно стоять у плиты, а можно продолжить заниматься своими делами.
Предлагаю приготовить как раз такой ужин.
Подготавливаю продукты.
Картофель нарезаю достаточно крупным кубиком.
Мясо такими же кусочками.
Лук нарезаю средним кубиком.
Чеснок нарезаю кружочками.
Перекладываю ингредиенты в форму для запекания.
Добавляю любые специи, соль и немного растительного масла. Перемешиваю.
Вливаю немного теплой воды, накрываю фо

Кабачки больше не жарю. Вкуснее этих кабачков еще не ела

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Гречку больше не варю и не тушу. Готовлю ее так вкусно, что пальчики оближешь

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Ужин за 25 минут без вреда для фигуры. Летом готовлю так часто

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Простые макароны по-флотски давно в прошлом. Добавила один ингредиент и вкус совсем другой

Привет друзья!
Предлагаю приготовить быстрый и в то же время вкусный ужин для всей семьи из простых продуктов.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до прозрачности.
Чеснок измельчаю, добавляю к луку и обжариваю всё вместе до слегка золотистого цвета.
Добавляю фарш. Распределяю его, чтобы не было комочков и тушу под крышкой 5 минут.
Затем добавляю хмели-сунели, мускатный орех, черный молотый перец и соль. Перемешиваю и тушу на среднем огне под крышкой 5 минут.
Далее вливаю сливки комнатной температуры. Довожу до закипания под крышкой и, как только сливки начали густеть, добавляю отваренные макароны.

Беру обычные картофель и фарш, а готовлю поистине ресторанное блюдо

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Мы "без ума" от такого ужина. У плиты совсем не стою, а получается супер вкусно и сытно

Предлагаю приготовить вкусный, сытный ужин.
Такие рецепты я называю "ленивые". Не от того, что лень готовить, а от того, что у плиты стоять не надо - подготовил продукты, сложил и убрал в духовку.
Приступим.
Куриное филе нарезаю порционными кусочками толщиной примерно 7 мм. Накрываю пленкой и отбиваю с двух сторон.
В ёмкость добавляю майонез, сушёный чеснок, специями для курицы и соль. Перемешиваю.Перекладываю сюда куриное филе и хорошенько перемешиваю.
Картофель нарезаю тонкими кружочками толщиной примерно 2 мм. Добавляю немного майонеза и соль. Также хорошо перемешиваю.
Лук нарезаю полукольцами.

Капусту в таком виде точно съедят всю и даже тарелочки оближут. Уж очень вкусная она получается

Ингредиенты:
- капуста свежая - 500 г
- капуста квашеная - 500 г
- лук - 1 шт.
- чеснок -2-3 зубчика
- шпикачки - 500 г
- копченая грудинка -100 г
- вешенки - 150 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- чернослив, ягоды можжевельника - по желанию
- соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

И не манты, и не пельмени, но так вкусно, что оторваться невозможно. Штрули с фаршем

Привет друзья!
Предлагаю приготовить штрули, "ленивые" манты или пельмени. Это блюдо называют по-разному, но в любом случае оно очень вкусное, а как просто готовится!
Сначала готовим тесто.
В ёмкость всыпаю муку, добавляю соль, куриное яйцо, теплую воду и подсолнечное масло.Замешиваю тесто. В результате оно получается мягкое и эластичное. Убираю его в пакет, пока занимаюсь начинкой.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до прозрачности.
Морковь тру на крупной тёрке, перекладываю к луку и обжариваю 2-3 минуты.
Половину зажарки перекладываю к фаршу. Фарш можно взять любой.
Также к фаршу добавляю черный мол

Стоило немного изменить рецепт и куриное филе получилось невероятно сочным и нежным

Привет друзья!
Всем наверное известен рецепт отбивных?
А я предлагаю приготовить куриные отбивные необычно, даже можно сказать они сочетают в себе сразу два блюда в одном: мясо и гарнир. Останется только приготовить овощной салат и наслаждаться вкусным обедом или ужином.
Куриное филе нарезаю вдоль. Накрываю пакетом и отбиваю с двух сторон. Пакет не даст "брызгам" от мяса разлететься по кухне.
Теперь разрезаю филе еще на порционные кусочки, чтобы они были примерно одинакового размера.
Далее приправляю специями и солью. В этот раз я взяла специи для курицы, они уже с солью.
Картофель тру на мелкой терке, о

Беру поровну кабачок и куриное филе. Готовлю целую гору нежных котлет

Ингредиенты:
- куриное филе - 500 г (2 шт.)
- кабачки - 500 г (2 небольш.)
- куриные яйца - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- манка - 2 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Бананы у меня никогда не пропадают. Знаю, как приготовить из них вкусненькое к чаю

Ингредиенты:
- куриные яйца - 2 шт.
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 1 пакетик (8г)
- сливочное масло (растопленное) - 120 г
- мука - 150-200г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- щепотка соли
- бананы - 2 шт.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Летом без этого блюда никуда! Готовлю оладьи из кабачков без муки

Ингредиенты:
- кабачки - 500 г (1 шт. средн.)
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - небольш. пучок
- куриное яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- манная крупа - 4 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Даже представить не могла, что получится так вкусно! Готовлю так часто из крыльев индейки

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Вместо обычных блинов готовлю такую вкуснотищу. За уши не оттащишь как вкусно

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Стала чаще покупать дешёвые куриные желудки. Готовлю потрясающий и необычный ужин

Привет друзья!
Предлагаю приготовить вкусный и сытный ужин из самых простых продуктов.
Первым делом, куриные желудки тщательно промываю, убираю всё лишнее и нарезаю на небольшие кусочки.
Перекладываю в кастрюлю, заливаю водой и отвариваю до готовности (~1.5 часа).
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета на сковороде с растительным маслом.
Морковь тру на тёрке и перекладываю к луку, обжариваю 2-3 минуты.
К обжаренным овощам перекладывать готовые желудки.
Добавляю любимые специи и соль. Перемешиваю.Всыпаю промытый рис. Разравниваю и заливаю горячей водой так, чтобы рис был покрыт на 1