Предыдущая публикация
Сохраните: очень вкусно!
🔥 Галета получается большая - как раз хватит насладиться) Творожное тесто готовить элементарно, а начинка такая ароматная
Тесто:
Творог (у меня рассыпчатый, а еще легче взять в брикете) - 200 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 270 гр
Холодное сливочное масло - 140 гр
Сахар «Чуточка» - 50 гр
Начинка:
Нектарины - 5 шт
Сахар - 4 ст.л.
1️⃣Одно целое яйцо + один желток (белок не выбрасывайте: он пригодится позже) смешайте с сахаром и творогом. Масло нарежьте кубиками и руками перетрите его с мукой.
2️⃣Соедините обе массы, заместите тесто. Если будет липнуть к рукам, добавьте муки.
3️⃣Раскатайте тесто, выложите в центр нарезанные нектарины, загните края, посыпьте сахаром и смажьте края белком.
4️⃣Выпекайте в форме с пергаментной бумагой в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой и ешьте с мороженым🔥
Всё)
00:11
Следующая публикация
Нет комментариев