«Печенье, которое тает во рту». Нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя!
#печенье![📌](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4cc@2x.png)
Ингредиенты
✓ Сливочное масло 250 г
✓ Сахарная пудра 1 стак.
✓ Подсолнечное масло 80 мл
✓ Крахмал 4 ст. л.
✓ Пшеничная мука 3,5 стак.
✓ Ванильный сахар 10 г
В глубокую миску поместите размягченное сливочное масло, 0,5 стак. сахарной пудры, ванильный сахар и влейте подсолнечное масло (оно должно быть свежим, без запаха). Смешайте всё при помощи блендера или миксера
Продолжя смешивать, всыпьте крахмал, а затем 1 стак. муки, хорошо перемешайте
Добавьте еще 1 стак. муки и мешайте тесто уже ложкой.
Вылейте тесто на стол, усыпанный 1 стак. муки, начинайте замешивать его руками и в процессе добавьте остальную муку.
Разделите тесто на 3 части, каждую скатайте колбаской. Нарежьте скатанное тесто на кольца.
Противень застелите пекарской бумагой и выложите на него печенье. Выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовые изделия посыпьте остальной сахарной пудрой, пока они горячие.
Приятного аппетита!
Комментарии 10