Фаршированная скумбрия "Праздничная"
Состав:
скумбрия 2 шт.
шампиньоны 200 г
лук репчатый 1 шт.
сыр плавленый 130 г
сметана 1 ст. л.
петрушка по вкусу
укроп по вкусу
лимоны ½ шт.
приправа для рыбы по вкусу
Приготовление:
Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, разрезаем со спины вдоль хребта.
Через полученный разрез удаляем хребет и внутренности. Тщательно промываем рыбку. Голову и хвостик не обрезаем.
Тушки натираем солью, приправой для рыбы и лимонным соком (примерно 1,5 ст.л.) внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 25-30 минут.
Подробнее читаем тут: http://povaren-ok.com/view.php?id=167&title=Фаршированная скумбрия Праздничная#ФаршированнаяРыба#скумбрия#РецептыКулинария#ЕдаРецепты
Тушки натираем солью, приправой для рыбы и лимонным соком (примерно 1,5 ст.л.) внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 25-30 минут.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев