Шашлык в 3х л банке
Много рецептов приготовления шашлыка я встречал и готовил.
Шашлык быстрого приготовления, долгий шашлык, шашлык в эл. шашлычнице, шашлык на природе и т.д.
Но данный рецепт приготовления, пожалуй, самый необычный и по вкусу не уступает традиционному шашлыку, а может даже и превосходит.
Состав:
свинина (шейка) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый 3-4 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Приготовление:
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду.
Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
Подробнее читаем тут: http://povaren-ok.com/view.php?id=184&title=Шашлык в банке#шашлык#ШашлыкВБанке
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев