Что нужно:
- 2 баклажана
- 300 гр фарша
- соль/перец, специи по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст ложки томатной пасты
- 40 мл соевого соуса
- 2 ст ложки соуса Терияки (по желанию)
Насыщенный, яркий вкус соуса отлично сочетается с рисом. А вот баклажаны и фарш здорово дружат друг с другом!
Кстати, соус можно изменить. Заменив, например, терияки и соевый соус сметаной.
От души рекомендую попробовать!
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью Алена «Мама готовит»