Новый вкус любимых сосисок! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
сосиски 6-8 шт.
сыр твёрдый 80 гр.
итальянские травы щепотка
хмели-сунели щепотка
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Сосиски берите свои любимые (лучше всего молочные или сливочные). Сыр берите тоже на свой вкус, у меня Российский. Подойдет сулугуни и моцарелла.
Сосиски разрежьте вдоль посередине, не дорезая до края примерно 1 см. Старайтесь не прорезать их насквозь, чтобы при запекании сыр из них не вытекал.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Сосиски начините тёртым сыром. По желанию в сыр можно добавить свежую зелень, майонез или чеснок. Выложите сосиски в форму для запекания. Сверху посыпьте специями. Запекайте в разогретой до 180С духовке около 20-30 минут, до золотистой корочки и плавления сыра.
Подавайте сосиски к столу горячими с любым гарниром, либо с овощной нарезкой.
Комментарии 1