Предыдущая публикация
РЕЦЕПТ:
Буженина из филе индейки:
800-1000 г филе грудки индейки
Рассол:
1 л воды
60 г соли
50 г сахара
1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
5-7 горошин чёрного перца
2-3 лавровых листика
1 ч.л. кориандра горошком
2-3 гвоздики
Маринад:
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. мёда
1/2-1 ст.л. горчицы
1 ч.л. красной сладкой паприки
1 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. молотого кориандра
Запекать буженину нужно при 200°С- 50-60 минут, +5-10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#буженина #буженина_из_индейки #рецепт_буженины #сочная_буженина
https://vk.com/safclub_ru?w=wall-211014519_211 Пасхальный Кулич на желтках ( 4 шт.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1