Оля Шобутинская

Пирожки с капустой ( Капустники): тонкое, рассыпчатое тесто и начинка из квашеной или свежей капусты, постный рецепт РЕЦЕПТ: Постные пирожки с капустой ( 15 шт) Тесто: 350 г муки 125 мл воды 125 мл подсолнечного масла, рафинированного щепотка соли Начинка: 800 г квашеной капусты 2 ст.л. подсолнечного масла 1 луковица, среднего размера соль, чёрный перец + яйцо для смазывания и кунжут ( по желанию) выпекать пирожки нужно при 200°С - 35...40 минут. #пирожки #пирожкискапустой #постный_рецепт #капустники #пирог #Шобутинская #выпечка #кулинария

Простой рецепт вкусной творожной запеканки;) РЕЦЕПТ: Творожная ЗАПЕКАНКА ( форма 24 см) 750 гр творога 5 яиц С1 200 гр сметаны 8 гр ванильного сахара щепотка соли 50 гр манки 150 -180 гр сахара 50 гр изюма ( по желанию) цедра 1/2 лимона (по желанию) Выпекать запеканку нужно при 170 °С - 1 час...1 час 10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #запеканка #Шобутинская​ #творожная_запеканка​ #выпечка

Печенье "Творожные конвертики" или слоёное тесто из 3-х ингредиентов

РЕЦЕПТ: Творожное ПЕЧЕНЬЕ с Яблоками ( 16 шт) Творожное тесто: 125 гр. творога 125 гр. сливочного масла 190 гр. муки щепотка соли Яблочная начинка: 200 гр. порезанных яблок 1 ч.л. кукурузного крахмала + 30 мл. воды 10 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара лимонный сок ( по желанию) + сахарная пудра Печенье нужно выпекать при 200°С - 25...30 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #творожное_печенье #слойки #Шобутинская

Итальянский пирог "Нуа" с заварным кремом: без миксера, на растительном масле!

РЕЦЕПТ: Итальянский пирог "Нуа" ( форма 20*20 см или диаметром 23 см) Заварной крем: 280 мл молока 1 ч.л. ванильного сахара 1 желток 80 г сахара 15 г муки 15 г крахмала ( у меня кукурузный) Тесто: 2 яйца щепотка соли 150 г сахара 60 мл молока 80 мл растительного масла цедра 1/2 лимона 230 г муки 10 г разрыхлителя Выпекать пирог нужно при 180°С - 45...50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки. #пирог #итальянский_пирог #пирог_Нуа #пирог_с_заварным_кремом #выпечка #Шобутинская #кулинария #рецепт_пирога

Пышные оладьи с яблоками: простой рецепт, а оладьи всегда удачные!

РЕЦЕПТ: Пышные оладьи с яблоками (15-18 шт) 240 г муки ( 1,5 стакана) 1 яйцо 2 ст.л. сахара 250 мл молока 1/2 ст.л. подсолнечного масла щепотка соли 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 1 большое яблоко #оладьи #масленица #блины #блинчики #Шобутинская #пышные_оладьи #рецепт