Пончики по классическому рецепту ![🍩](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f369@2x.png)
Такие пончики можно приготовить как с начинкой, так и без неё.
![📌](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4cc@2x.png)
Ингредиенты:
1 стакан молока,
500 г муки высшего сорта,
3 ст ложки сахара,
50 г мягкого сливочного масла,
2 куриных яйца,
11 г сухих дрожжей,
1 ч ложка ванильного сахара,
сахарная пудра для подачи,
1 щепотка соли,
растительное масло для жарки.
![📝](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4dd@2x.png)
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.
2. В молоке растворить сухие дрожжи и смешать со взбитым яйцом.
3. Всыпать просеянную муку и замесить тесто в течение 8 минут.
4. Дать тесту подняться в течение 1 часа, добавьте масло, замесить еще раз, после чего оставьте тесто еще на то время, за которое оно станет больше в
Комментарии 19