Предыдущая публикация
Вы собираетесь принять гостей и не знаете, чтобы такого новенького приготовить?
Попробуйте приготовить этот вкусный и простой салат на праздник из грибов, крабовых палочек и яиц. Попробовав ваш салат, друзья и родные будут долго разгадывать из чего же он состоит. Сочетание грибов и крабовых палочек создает неповторимый вкус, ни на что не похожий.
Так как приготовленное блюдо имеет довольно-таки простой вид, предлагаю приложить наибольшее усердие для его украшения, например, можно отварить несколько штучек яиц перепелиных и украсить ими поверхность салата, а может вы просто натрете яйца прямо на поверхность и украсите зеленью. Короче, украшайте настолько, насколько позволяет ваша фантазия.
Салат готовится следующим образом:
Рецепт простого и вкусного салата на праздник из грибов, крабовых палочек, яиц
Ингредиенты:
500 г грибов, прекрасно подойдут шампиньоны
400 г крабовых палочек
2 некрупные луковички
5 шт. куриных яиц
майонез
соль
перец
Готовим салат:
1. Нарежьте грибы потоньше и обжарьте в растительном масле. Не забудьте посолить. Жарьте до тех пор пока не выпарится вся жидкость. 2. Если вы обжарите вместе с грибами и лук, то он станет более ароматным, и не будет сильно заметен. Обязательно остудите грибы, потому что в противном случае салат испортится быстрее, а вы ведь не
хотите доставить своим гостям неприятностей.
3. Измельчите крабовые палочки. Если порезать их помельче, то салат станет вкуснее, так они пропитаются лучше.
4. Яйца нужно отварить. Не забудьте перед тем, как варить, хорошенько их промыть. Ведь вы потом добавите их в салат, а зачем нам нужна в нем грязь и инфекция.
5. Отварили, остудите. И только затем измельчите. Кстати, если хотите, чтобы яйца лучше чистились, хорошенько посолите воду, в которой они варятся. Даже очень свежие яйца чистятся лучше. Соленая вода поможет также, если вдруг яйцо лопнет во время варки, тогда оно не вытечет.
6. Соедините все продукты. Досолите, если нужно (я, например, никогда не солю салаты, которые заправляю майонезом), поперчите и перемешайте. Перед самой подачей полейте майонезом и угощайте гостей.
Украсьте, как подскажет вам фантазия.
Салат готов, просим всех к столу
Надеюсь, вам и вашим друзьям понравится салат из грибов, крабовых палочек и яиц. И теперь каждый праздничный стол будет украшать это простое и вкусное блюдо.
Более подробное описание и другие интересные рецепты вы сможете найти по этой ссылке http://poprobuj-vkusno.ru/kulinarnye-recepty/salaty-i-zakuski/vkusnyj-i-prostoj-salat-na-prazdnik/
Следующая публикация
Нет комментариев