🥗 Овощная закуска к шашлыку и любому мясу🤤 🗒 Ингредиенты: ‣ кабачки молодые – 2 шт ‣ томаты – 2 шт ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ сок лимона – от 0,5 шт ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ перец – по вкусу ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ базилик сухой – 0,5 ч.л ‣ орегано – 1/3 ч.л ‣ соевый соус – 2-3 ст.л ‣ мёд – 2 ч.л ‣ масло оливковое – 50 мл #закуска
📝 Домашний соус «Тартар» 🍵 Ингредиенты: 🛒 • Маринованные огурцы - 2 шт. • Укроп - веточка. • Зеленый лук. • Чеснок - 2 зубчика. • Майонез - 100 гр. • Сметана - 100 гр. • Соль по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #соус #обед #ужин
Соус релиш по-калтански Рецепт уникальной овощной закуски, которая удивит гостей и украсит праздничный стол. Ингредиенты: Огурцы — 7 шт. Перец болгарский — 1 кг. Перец острый красный — 1 шт. Луковицы — 2 шт. Сельдерей— 1 шт. Сахар — 2 стакан. Соль — ¼ стакана. Яблочный уксус 6% — 250 мл. Семена горчицы(перемолотые) — 1,5 ст. ложки. Как готовить: Мелко нарезать все овощи, добавить соль и перемешать. Оставить овощи в таком виде мариноваться минимум на 2 часа. За это время из овощей должен выделиться сок. Сок слить, овощи хорошо отжать(например, через сито) и промыть проточной водой. Сок больше не понадобится. В кастрюлю выливаем яблочный уксус, а к нему добавляем семена горчицы и са