Форма публикации
Расскажите о своём хобби
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ - 994165352782
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ - 994165352782
🔥Форшмак из селедки с очень необычным составом 👍 - 963587214652
🔥Форшмак из селедки с очень необычным составом 👍 - 963587214652

Популярные мастер-классы

  • Показываю КАК приготовить блюдо из полезных продуктов. ТАРТАР из авокадо с креветками🥑🦐
Авокадо - источник полезных растительных жиров, а креветки - белок. Приготовим
    Показываю КАК приготовить блюдо из полезных продуктов. ТАРТАР из авокадо с креветками🥑🦐 Авокадо - источник полезных растительных жиров, а креветки - белок. Приготовим
    ТАНЦУЮЩИЙ ПОВАР
    9 июл 2024
  • БЮДЖЕТНАЯ ФИЛАДЕЛЬФИЯ 🍣 😋😍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🔴Филе горбуши - 75 гр
🔴Творожный сыр – 25 гр
🔴Крабовые палочки - 25 гр
🔴Огурец - 1/4 шт
🔴Рис - 70 гр
🔴Рисовый уксус - 15 мл
🔴Листы нори - 1 шт
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Шаг 1. Огурцы и крабовые палочки нарежьте продолговатыми кусочками. Филе горбуши нарежьте пластами среднего размера.
Шаг 2. Расстелите на подготовленной циновке лист нори. Тонким слоем выложите рис, оставив пустой только часть верха.
Шаг 3. Аккуратно переверните лист, чтобы сторона с рисом оказалась внизу. Если вы используете специальный рис для суши и рисовый уксус, заготовка не развалится.
Шаг 4. Смажьте верхнюю часть листа нори творожным сыром. На него в один ряд выложите
    БЮДЖЕТНАЯ ФИЛАДЕЛЬФИЯ 🍣 😋😍 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🔴Филе горбуши - 75 гр 🔴Творожный сыр – 25 гр 🔴Крабовые палочки - 25 гр 🔴Огурец - 1/4 шт 🔴Рис - 70 гр 🔴Рисовый уксус - 15 мл 🔴Листы нори - 1 шт ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Шаг 1. Огурцы и крабовые палочки нарежьте продолговатыми кусочками. Филе горбуши нарежьте пластами среднего размера. Шаг 2. Расстелите на подготовленной циновке лист нори. Тонким слоем выложите рис, оставив пустой только часть верха. Шаг 3. Аккуратно переверните лист, чтобы сторона с рисом оказалась внизу. Если вы используете специальный рис для суши и рисовый уксус, заготовка не развалится. Шаг 4. Смажьте верхнюю часть листа нори творожным сыром. На него в один ряд выложите
    Тамара Олексюк О здоровье и красоте
    17 фев
  • ​​Домашняя килька в томате. Мастер-класс
Время приготовления: 55 минут.
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся:
1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растительное масло
6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист
7) 1 столовая ложка пшеничной муки
8) 1 столовая ложка сахара
Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей.
На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла.
Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нарезаем на мелкие кусочки. Отправляем лук обжариваться в растительном масле на сковороде.
    ​​Домашняя килька в томате. Мастер-класс Время приготовления: 55 минут. Сложность: минимальная. Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся: 1) 500 г свежей или замороженной кильки 2) 300 мл томатного сока 3) 1 крупная луковица 4) 1 небольшая морковь 5) растительное масло 6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист 7) 1 столовая ложка пшеничной муки 8) 1 столовая ложка сахара Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей. На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла. Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нарезаем на мелкие кусочки. Отправляем лук обжариваться в растительном масле на сковороде.
    ✔ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА
    19 ноя 2020
  • Канапе с красной рыбой и свежими огурцами
Ингредиенты
Свежие огурцы (средние) – 3-4 штуки
Красная соленая рыба – 120-140 грамм
Маслины (без косточки) – 20 штук
Шпажки для канапе – 20 штук
Петрушка.
    Канапе с красной рыбой и свежими огурцами Ингредиенты Свежие огурцы (средние) – 3-4 штуки Красная соленая рыба – 120-140 грамм Маслины (без косточки) – 20 штук Шпажки для канапе – 20 штук Петрушка.
    Коллекция рецептов
    15 дек 2022

База знаний

  • Какая же красивая закуска получается! Гений тот, кто придумал такую подачу 
Пополняем копилку красивых и быстрых рецептов, чтобы долго не стоять у плиты. А уж о том, что такая закуска получается очень вкусной и сытной, даже и говорить не нужно.
Всё гениальное просто и я искреннее восхищаюсь людьми, которым приходят в голову такие красивые идеи подачи! И кстати, совсем необязательно печь блинчики по предлагаемому рецепту. Пеките их любым привычным способом, главное, чтобы блинчики получились тоненькими и в дальнейшем легко сворачивались в улитку. 
Да и сверху вовсе необязательно класть икру. Можно украсить блины тонкими ломтиками рыбы или даже овощами, а начинку сделать мясную. Идей море! 
 Необходимые ингредиенты: 
Для блинчиков.
 Манная крупа — 30 г 
 Куриное яйцо — 2 шт.  
 Молоко — 100 мл 
 Сахар — 1/4 ч. ложки  
 Соль — щепотка 
 Для начинки:  
 Творожный сыр  
 Икра красная 
Как готовить: 
В глубокой ёмкости смешиваем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером до однородной массы буквально пару минут.  
 Даём постоять 10 минут и выпекаем пять блинчиков привычным способом, всякий раз перемешивая тесто. Оставляем под колпаком на несколько минут.  
 Разрезаем каждый блинчик пополам, смазываем край творожным сыром, затем сворачиваем в рулетики, а потом — улиткой. Фиксируем шпажкой и украшаем красной икрой: красной, чёрной или даже заморской. 
Приятного аппетита! 
Подписывайтесь на нашу группу: будем готовить вместе.
    Какая же красивая закуска получается! Гений тот, кто придумал такую подачу Пополняем копилку красивых и быстрых рецептов, чтобы долго не стоять у плиты. А уж о том, что такая закуска получается очень вкусной и сытной, даже и говорить не нужно. Всё гениальное просто и я искреннее восхищаюсь людьми, которым приходят в голову такие красивые идеи подачи! И кстати, совсем необязательно печь блинчики по предлагаемому рецепту. Пеките их любым привычным способом, главное, чтобы блинчики получились тоненькими и в дальнейшем легко сворачивались в улитку. Да и сверху вовсе необязательно класть икру. Можно украсить блины тонкими ломтиками рыбы или даже овощами, а начинку сделать мясную. Идей море! Необходимые ингредиенты: Для блинчиков. Манная крупа — 30 г Куриное яйцо — 2 шт. Молоко — 100 мл Сахар — 1/4 ч. ложки Соль — щепотка Для начинки: Творожный сыр Икра красная Как готовить: В глубокой ёмкости смешиваем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером до однородной массы буквально пару минут. Даём постоять 10 минут и выпекаем пять блинчиков привычным способом, всякий раз перемешивая тесто. Оставляем под колпаком на несколько минут. Разрезаем каждый блинчик пополам, смазываем край творожным сыром, затем сворачиваем в рулетики, а потом — улиткой. Фиксируем шпажкой и украшаем красной икрой: красной, чёрной или даже заморской. Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу: будем готовить вместе.
    Просто с Марией
    Эксперт
  • Запеченные роллы с креветками: вкус, который взорвет ваши вкусовые рецепторы!
    Запеченные роллы с креветками: вкус, который взорвет ваши вкусовые рецепторы!
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
  • Суши-вафли: японская классика в новом формате
    Суши-вафли: японская классика в новом формате
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
  • Онигири вкуснее, когда сделаны с любовью и своими руками!
    Онигири вкуснее, когда сделаны с любовью и своими руками!
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
  • Засолка тугунка в пряном маринаде
    Засолка тугунка в пряном маринаде
    РыбоМан
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Пробовали ежей?
    Пробовали ежей?
    Эстетика путешествий
    Эксперт
    20 июн 2023
  • Сельдь пряного посола как в СССР
Про СССР я конечно круто в заголовке замахнулась, но по аромату рассол весьма и весьма похожим получается.
    Сельдь пряного посола как в СССР Про СССР я конечно круто в заголовке замахнулась, но по аромату рассол весьма и весьма похожим получается.
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
    17 фев
  • Как приготовить идеальные роллы дома с помощью суши-базуки: простой рецепт для новичков
    Как приготовить идеальные роллы дома с помощью суши-базуки: простой рецепт для новичков
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
    1 фев
  • «ЕРУНДОПЕЛЬ»: русский закусочный салат из сельди. Простой и очень вкусный!
    «ЕРУНДОПЕЛЬ»: русский закусочный салат из сельди. Простой и очень вкусный!
    Мама готовит
    Эксперт
    13 апр 2024
  • Праздничные ПП-закуски - 5 рецептов для тех, кто следит за фигурой
    Праздничные ПП-закуски - 5 рецептов для тех, кто следит за фигурой
    Сладкий Персик
    Эксперт
    16 фев