Предыдущая публикация
Закуски - Из мяса
Форма публикации
01:26
00:34
Популярные мастер-классы
Эксперт Бризоль (мастер-класс) Бризоль считается блюдом французской кухни, но сейчас уже невозможно достоверно установить, в какой же стране он появился впервые и кто его придумал. В кулинарной науке принято считать бризоль именно французским, возможно, из-за изысканности блюда, а французы, как мы знаем, любят придумывать и готовить изысканные блюда. Рецептов, как приготовить бризоль, существует много. В основном они отличаются фаршем (он может быть мясным, куриным или даже рыбным) и начинкой. Вот в качестве начинки может использоваться все, что есть в холодильнике. В нашей стране популярный бризоль с начинкой из плавленого сырка с чесноком и майонезом. Очень по-весеннему вкусным получается бризоль2 ноя 2023
База знаний
Эксперт Советы для идеального приготовления свиной грудинки на бутерброды Приготовить вкусную, сочную свиную грудинку на бутерброды или на праздничный стол можно без помощи духового шкафа. Ее можно просто сварить, к примеру, в мультиварке или в кастрюле. Грудинка получается ничуть не хуже, чем запеченная в духовке. В видео вы увидите: ✅ Как замариновать грудинку. ✅ Сколько мариновать. ✅ Как и сколько варить.
Публикации экспертов
- За 250 рублей 1,5 кг Ветчина отдыхает! Никто не верит, что готовится так просто. Можно подавать с бутербродами вместо ветчины на завтрак. Вкусно, выглядит в нарезке аппетитно и красиво, что даже и нельзя подумать, что это так просто готовится. Рецепт и отзывы приготовивших смотрите тут:
Эксперт 12 апр 2020 - Лето — время открытий! Сегодня готовим необычный азиатский бургер в нежной паровой булочке с пикантным филе индейки, хрустящими овощами и арахисовым соусом — такого вы еще точно не пробовали! Для начинки: Азу из индейки — 500 г Мед —- 2 ч.л. Соевый соус — 2 ст.л. Рисовый уксус — 2 ст.л. Перец чили хлопья — ½ ч.л. Чеснок сухой — ½ ч.л. Кабачок — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Кориандр молотый — ½ ч.л. Сахар — ½ ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. Кунжутные семечки — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец чили сушеный — по вкусу Для соуса: Арахисовая паста — 2 ст.л. Соус соевый — 2 ст.л. Вода — 2 ст.л. 1. Замаринуем мясо: смешаем мед, соевый соус, чесночный порошок, чили
Эксперт 24 июн