1 кг огурцов вымыть и нарезать на 4 части вдоль выложить в миску добавить 3 зубчика чеснока (порубить или давилкой) 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. яблочного уксуса или сока лимона 1 ч. л. соли (если любите солонее, то чуть больше) щепотку сахара 3 ст. л. измельченной зелени укропа 1 ч. л. сухих пряных трав 0,5 ч. л. молотого черного перца хорошенько перемешать прикрыть тарелочкой или пленкой и убрать в... морозилку на 5 минут Готово! Можно наслаждаться вкуснейшими малосольными огурчиками да под молодую картошечку😍 ☺