Баклажаны (я взяла 4 шт.)
кипяток+соль
2-3 яйца + 1/2 ч. л. соли
кукурузная мука
растительное масло для обжаривания
Для соуса2 ст. л. сметаны
2 зубчика чеснока
1/3 ч. л. соли
зелень
Приготовление:
Баклажаны частично очищаем, разрезаем на 2 части и делаем надрезы как показываю на видео. Затем опускаем баклажаны в кипящую подсоленную воду на 5 минут. После даём остыть, в это время можно приготовить соус, просто соединив все ингредиенты.
Для кляра в яйца добавляем соль и перемешиваем. Баклажаны обволакиваем в яйце, затем обваливаем в кукурузной муке. Обжариваем на очень хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. После можно отрезать кончик баклажанов. Чем румянее корочка, тем хрустящее баклажаны.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовлю куриные крылья обязательно в этом соусе! Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
9 крылышек
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. без горки соли
1/3 ч. л. черного перца
2 ч. л. паприки
1 ч. л. без горки сушеного чеснока
Соус:
3 ст. л. меда
5 ст. л. кетчупа
1 ч. л. сахара
10 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
Приготовление:
Куриные крылья очищаем, разрезаем на три части, третью выбрасываем. Добавляем масло и перемешиваем. Затем добавляем специи (соль, черный перец, паприку, чеснок) перемешиваем хорошенько и выкладываем на противень. Отправляем в заранее разогретую до 200° духовку на 50 минут. 1 раз через первые 30 минут нужно крылья перевернуть.
Отдельно соединяем мёд
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Второй день дома генералю, но до сих пор не завершила😶🌫️
Отвлекаюсь, детей в сад надо отвести, забрать. У Алана занятия начались, туда тоже сходить. А пока из дома со всеми детьми соберешься выйдешь уже час проходит Но окна все уже отмыла, так хорошо на душе стало
С Бэлькой еще пончиков сегодня настряпали быстренько
Ингредиенты:
250мл.молока
100мл.воды
1 ст. л. сухих дрожжей
2ст.л.сахара
щепотка соли
1яйцо
70гр.растопленного слив. масла
~600 гр. муки
раст. масло для обжаривания
Приготовление:
Соединяем тёплое молоко и тёплую воду, добавляем сахар, дрожжи и ждём активации. Когда появится пенка добавляем соль, яйцо, растопленное масло , все перемешиваем и просеива
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Фуршетные пирожочки с грибами и картофелем! Можно язык проглотить!
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
200 гр. сметаны
1/2 ч. л. соли
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
350 гр. муки +/- 20 гр.
Для начинки:
250 гр. грибов
1 луковица
масло для обжаривания
соль, перец
250 гр. картофельного пюре
зелень
Приготовление:
Соединяем яйцо, сметану, соль и масло, перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем эластичное мягкое тесто и убираем в холодильник отдохнуть.
Для начинки на любом масле обжариваем лук до золотистости, затем добавляем нарезанные грибы, солим и перчим по вкусу, обжариваем до готовности. После соединяем с картофельным п
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Домашняя куриная колбаса. Не покупаем, готовим сами! Легко и просто!
Ингредиенты:
-800 гр. куриной грудки
-6 шт. филе бедра
-соль, черный перец, чеснок
-150 мл. сливок (у меня 10%) можно заменить на куриный бульон
Приготовление:
Куриную грудку перекручиваем в фарш, а филе бедра нарезаем на маленькие кусочки. Затем к мясу добавляем соль, перец, чеснок, сливки и перемешиваем. Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь оставить.
Бумагу для запекания разрезаем, сверху посыпаем паприкой и выкладываем фарш. Влажными руками формируем аккуратную колбасу и сворачиваем. Завязываем края и отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час или варим на среднем огне та
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Проводили лето на вечеринке от ОК. Было очень душевно, весело, интересно и вкусно! Дети остались с Папой, а Мама отдохнула
Как прошло Ваше лето? Чем запомнилось?
#ЛетняяКухня#УютныеРецепты#лето2024#primetime
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
-цедра 1 лимона
-сок 1/2 лимона
-50 гр. сливочного масла
-1 яйцо
-50 гр. сахара
-1 ч. л. разрыхлителя
-~180 гр. муки
-сахарная пудра
Приготовление:
Снимаем цедру и выжимаем сок лимона. Затем соединяем и перемешиваем до однородности яйцо, сахар и растопленное сливочное масло, после добавляем цедру и сок, снова перемешиваем. В конце добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто, убираем в холодильник минут на 40. После отщипываем тесто и катаем шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Обваливаем в сахарной пудре и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 20 минут.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Хрустящее не бывает! Вкуснейшая закуска, готовьте побольше!
Ингредиенты:
-2-4 баклажана в зависимости от размера
-2 яйца + соль
-100 гр. панировочных сухарей
-соль
-черный перец
-сушеный чеснок
-итальянские травы
-50 гр. сыра пармезан
-чесночный соус
-помидоры черри
-базилик
Приготовление:
Нарезаем баклажан на кружочки толщиной до 1 см. Для кляра яйца слегка взбалтываем с солью, отдельно к панировочным сухарям добавляем соль, черный перец, сушенный чеснок, итальянские травы, а чтобы было еще вкуснее можно добавить тертый пармезан. Каждый кусочек баклажана обволакиваем в яйце, а после в панировочной смеси и выкладываем на противень. Запекаем примерно 25 минут при 200°.
Смазываем аппетитные
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
-тостовый хлеб
-125 гр. мягкого творога
-1 яйцо
-пакетик ванильного сахара
-ягоды по желанию
Приготовление
Соединяем до однородности мягкий творог, яйцо и ванильный сахар. На тостовом хлебе с помощью дна стакана формируем углубление, выкладываем по 2 ст. л. этой массы, сверху по желанию добавляем ягодки. И в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
С Яблочным Спасом! Предлагаю приготовить рулет с яблоками и орехом
Ингредиенты:
-6 яблок
-70 гр. сахара
-сок одного лимона
-1 ст. л. без горки кукурузного крахмала
-корица
Для теста:
-4 яйца
-щепотка соли
-80 гр. сахара
-40 мл. (4 ст. л.) растительного масла
-100 гр. муки
-1 ч. л. разрыхлителя
Крем:
-300 гр. творожного сыра
-150 мл. сливок 33%
-2-3 ст. л. сахарной пудры
-50 гр. орехов
Приготовление:
Яблоки нарезаем на маленькие кусочки, выдавливаем сок 1 лимона.
К нарезанным яблокам добавляем сахар, сок лимона, перемешиваем и переходим на огонь. Тушим 5-7 минут, когда все яблоки чуть поменяют цвет, добавляем кукурузный крахмал, тушим еще 1 минутку, как выделившийся сироп загустеет, с
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Ароматная шарлотка с корицей и сахарной корочкой сверху
Ингредиенты:
Форма 19см.
-3 яйца
-щепотка соли
-200 гр. сахара
-пакетик ванильного сахара (8 гр.)
-150 гр. муки
-пакетик разрыхлителя (10 гр.)
-1/2 ч. л. корицы
-2 яблока
Приготовление:
Яйца соединяем с солью, сахаром и ванильным сахаром и взбиваем до светлой пышной пены. Отдельно соединяем муку, разрыхлитель, корицу и перемешиваем.
В два этапа просеиваем сухую смесь и аккуратно перемешиваем тесто силиконовой лопаточкой или венчиком.
Переливаем тесто в форму, сверху распределяем яблоки, нарезанные на полукольца. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 40-50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой в середине. Она должна вых
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
-1 яйцо
-70 гр. сахара
-пакетик ванильного сахара
-щепотка соли
-80 гр. сливочного масла
-250 гр. творога
-1 ч. л. разрыхлителя
-~250-280 гр. муки
Приготовление:
Соединяем и доводим до однородности яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло, творог. Затем добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем мягкое тесто, убираем в холодильник на 30-60 минут.
После раскатываем, вырезаем кружочки, на одну половинку помещаем дольку яблока, прикрываем второй половинкой. Сверху по желанию посыпаем сахаром и слегка припечатываем сахар пальцами.
Выпекаем в разогретой до 180° духовке примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
-1 яйцо
-70 гр. сахара
-щепотка соли
-пакетик ванильного сахара (10 гр.)
-100 гр. мягкого или растопленного сливочного масла
-1 ч. л. разрыхлителя
-250 гр. муки
-яйцо для смазывания
-арахис, семечки или др.
Приготовление:
Соединяем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар, перемешиваем, после вливаем растопленное, но не горячее сливочное масло и снова перемешиваем. Отдельно соединяем муку и разрыхлитель, после добавляем к жидким ингредиентам. Замешиваем тесто и убираем в холодильник минут на 30.
Затем раскатываем толщиной 6-8 мм. Вырезаем колечки, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тем, что нравится и отправляем в разогретую до 180° духовку
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
-тыква
-соль, черный перец, орегано, оливковое масло
-листья салата
-соленый сыр (у меня сиртаки)
-орегано, оливковое масло, бальзамический соус
Приготовление:
Тыкву очищаем, нарезаем на маленькие кусочки. Добавляем соль, черный перец, орегано, масло, перемешиваем и запекаем в разогретой до 220° духовке примерно 25-30 минут. После соединяем листья салата, запеченную тыкву, соленый сыр. Сверху посыпаем еще немного орегано, поливаем каплей масла и бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
-100 гр. брокколи
-1 яйцо
-4 ст. л. муки (~70 гр.)
-1/2 ч. л. разрыхлителя
-щепотка соли
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты, перебиваем до однородности. Обжариваем на смазанной маслом сковороде под закрытой крышкой, как высохнет поверхность лепешки, переворачиваем и еще минутку с другой стороны. Дополняем любой начинкой.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Соединяем, сжигаем и готово! Самый нежный в мире чизкейк Сан-Себастьян!
Ингредиенты:
-600 гр. творожного сыра
-150 гр. сахара
-пакетик ванильного сахара
-4 яйца
-1 ст. л. лимон. сока
-1 ст. л. кукурузн. крахмала
-350 мл. сливок 33%
Приготовление:
Соединяем творожный сыр с сахаром и ванильным сахаром, перемешиваем до однородности, затем по одному вводим яйца, перемешиваем, добавляем кукурузный крахмал и лимонный сок, перемешиваем, вливаем сливки и снова перемешиваем. Форму выстилаем пергаментной бумагой и выливаем массу. Отправляем в разогретую до 220-230° духовку на 30-40 минут. Сверху должна образоваться поджарится корочка , а сам чизкейк при потрясывании будет дрожать. Остужаем при ко
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Зачем переплачивать за этот десерт в кафе, когда он так просто и очень быстро готовится!
Ингредиенты:
-70 гр. темного шоколада
-60 гр. сливочного масла
-1 яйцо
-1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. муки
Приготовление:
Растапливаем на водяной бане или в микроволновке сливочное масло с шоколадом. Отдельно соединяем и перетираем яйцо с сахаром и затем тонкой струйкой вливаем шоколадную массу, быстро перемешивая, чтобы яйцо не сварилось от горячего шоколада. В конце добавляем муку, перемешиваем и готово. Формочку смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем какао. Вливаем тесто и отправляем в разогретую до 180° духовку на 7-12 минут. В зависимости от размера формочки и духовки.
После переворачиваем
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Так говорит мой муж
Мы примерно раз в месяц покупаем мяса сразу побольше. Обычно едим говядину и баранину. Реже курицу, индейку и утиные ножки любим.
Сегодня купили говядину, мякоть «яблочко» и спинку. Часть сразу перекрутила. Все по пакетикам и теперь знаю, что из чего буду готовить. По вечерам достаю нужный пакетик, утром готовлю))
Как Вы покупаете мясо? Фарш сами крутите? Какое мясо нравится больше? А может у меня тут есть вегетарианцы?
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Комментарии 50