Фильтр
ВсёУвлечения
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

14:26

Праздничный Торт. Мандариновый Блюз.

Сегодня у меня для вас рецепт потрясающе вкусного торта. Он прост в приготовлении, очень праздничный, яркий, красивый и очень вкусный! Этот торт получается достаточно большим, лёгким по вкусу, ароматным и нежным. У него мягкий пропитанный бисквит, воздушный сливочный крем- суфле с кусочками мандарина и всё это завершает яркая мандариновая глазурь. Это действительно достойный торт для праздника. ************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит -4 яичных белка -4 желтка -180 гр сахара -130 гр пшеничной муки в/с -50 мл воды комнатной температуры -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара -щепотка соли Пропитка -200 мл воды -60 гр

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

03:21

Толстые, пышные мягкие пористые блины. Делюсь отличным рецептом.

Рецептов блинов очень много. Они бывают тонкими, средними, толстыми — на любой вкус. Хотя, лично я настолько люблю блины, как таковые, что мне все вкусные. Сегодня делюсь рецептом пышных толстых блинов, пористых и очень вкусных. Если вы любите блины, обязательно попробуйте такой вариант! Тем более, ничего сложного в приготовлении нет. ************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ ✔Молоко (теплое) — 300 мл. ✔Вода (теплая) — 300 мл. ✔Дрожжи — 5 г сухих или 12-15 г свежих. ✔Масло раст. — 30 мл. ✔Сахар — 40 г. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Ванильный сахар — по желанию. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Манка— 140 г. ✔Мука — 300 г. ✔Немного раст

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

08:06

Салат с куриной печенью.

Этот салат с куриной печенью настоящий восторг. Он в меру сытный, с ярким весенним вкусом и при этом не слишком тяжелый. Особую пикантность ему придает маринованный лук, а легкость — свежий огурчик. Нежная куриная печень здорово сочетается со всеми ингредиентами и делает салат необычным. Такой слоеный салат с куриной печенью можно приготовить на ужин для семьи или подать на праздничный стол. Готовить салат с куриной печенью очень просто и продукты нужны самые обычные и доступные каждому. Кстати, вместо маринованного лука в салат можно добавить слой из рубленого зеленого лука, что придаст ему большей свежести. Если вы в поисках нового салата для праздничного стола, т

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

01:46

Вкуснейшие банановые пончики.

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления быстрого и вкусного десерта, бананы в кляре. Получается нежное лакомство, которое нравится всем, а особенно детишкам. Готовится очень быстро, получается много и бюджетно, что немаловажно для хозяек ************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Банан – 4-5 шт. Молоко – 100 мл. Мука – 5-6 ст.л. Яйцо – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Соль – 1/4 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. (гашенная) Растительное масло – для жарки ******************************************** ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску разбиваем яйцо, вливаем молоко, добавляем сахар, немноо соли и перемешиваем до однородности. Теперь добавляем 5-6 ст.л. муки с небольшой

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

11:13

Шикарный Закусочный ТОРТ из печени! Очень просто и эффектно!

Этот невероятный закусочный торт из печени украсит любой ваш праздник. А главное — готовится он из самых простых доступных каждому продуктов. В этом рецепте предлагаю свой вариант приготовления и оформления печеночного торта для праздника. В нем нежные блинчики из печени чередуются с ароматной начинкой из пассированных овощей, а цветочное оформление радует глаз. Такая закуска точно не останется без внимания! Готовить это закусочный печеночный торт совсем несложно. В начинку к овощам также можно добавить грибы, а украсить тортик можно просто тертыми яичными белком и желтком. Обязательно приготовьте такой красивый и вкусный закусочны

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

02:41

К чаю без духовки: Десерт из бананов, который Вы приготовите ещё не один раз.

Вкусная колбаска с бананом. Это вкусняшка настоящая палочка выручалочка когда хочется чего ни будь вкусненького. А еще отличная возможность покормить творогом всю семью. ===================================== ИНГРЕДИЕНТЫ бананы -2 шт творог -200г сливочное масло -50г шоколад молочный -90г вафельная крошка -50г (или печенье) =============================================== ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Берем 50 грамм сливочного масла, растопим, я растапливаю в микроволновой печи. Теперь добавляем в горячее масло 90 грамм молочного шоколада и перемешиваем до растворения, если не успеет растаять можно еще подогреть в СВЧ. 2. Бер

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

02:02

Говядина с брокколи по-китайски

Если вы любите азиатскую кухню, то это блюдо однозначно нужно попробовать. Простое и быстрое в приготовлении, не требующее много времени и продуктов. Сочные и нежные кусочки говядины и хрустящая капуста брокколи в пикантном соусе сделают ваш ужин незабываемым. Уверены, вам понравится рецепт жареной говядины и брокколи по-китайски. ================================================= ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина - 350 г Брокколи - 450 г Имбирь свежий, измельченный - 10 г Чеснок - 2 зубчика Для маринада Соевый соус - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Сода - ⅓ ч.л. Для соуса Соевый соус - 3 ст.л. Рисовый уксус - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ч.л.

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

03:15

Не знаете куда «пристроить» шкурку с тонким салом. Сделайте эту шикарную закуску!

Когда покупаю мясо со шкурой, шкурку не выкидываю, а делаю из неё эту вкуснейшую закуску. Эта закуска помогает мне подчистить морозильную камеру от различных небольших кусочков мяса, ведь для неё подойдёт абсолютно любое мясо. Красивая, невероятно вкусная, эта закуска может быть не только украшением любого праздничного стола, но и на каждый день для бутербродов - это лучше любой магазинной колбасы! Получается что-то навроде сальтисона или зельца, но какая разница как назвать, главное - что очень вкусно! =============================================== ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо (лопатка со шкуркой + шкурка) - 2,8 кг Мор

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

  • 2
  • 269
02:31

Торт-мороженое с малиной, миндалем и карамелью.

В праздники все мы становимся немного детьми. А что радует детей за праздничным столом больше всего? Конечно же, торт или много мороженого. Мы решили соединить в одном рецепте самые желанные и любимые десерты и сделали торт - мороженое. И пусть лучший день, ваш или ваших близких, будет таким же замечательным, красивым и вкусным, как этот необычный десерт. Чтобы сэкономить время, мы использовали готовые продукты (за исключением карамельного соуса). Но вы при желании можете сделать домашнее мороженое и испечь печенье для основы. ====================================== ИНГРЕДИЕНТЫ Для карамельного соуса: 225 г сахара 100 мл сливок жирностью 33% 7

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

01:38

Шурпа с нутом (Нохат шурпа).

Нохат шурпа, или шурпа с нутом, – самый популярный вид горячего супа в Ташкенте. И не мудрено. Вид у нее нарядный, праздничный: куски сочного мягкого мяса, оранжевая морковь, желтая репа, красные помидоры, зеленые искры зелени, большие желтые горошины нута. И все это в прозрачнейшем янтарном бульоне. Главное отличие шурпы от всех других супов – особый ритуал приготовления. Если уж готовить первое, то обязательно в большом количестве и в толстостенной посуде. Потому что очень важно добиться режима томления бульона без следов кипения. А в маленькой кастрюле с тонкими стенками и дном это сделать весьма проблематично. Поэтому в Узбекистане принято готовить шурпу в ка

kchertudie

Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

загрузка
Показать ещё