Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.

Нежнейший торт "Сердце"! Воздушный бисквит и крем как мороженое.

Торт "Сердце" - получается нежным, сочным, ароматным и просто очень вкусным. Невероятно нежный, воздушный бисквитный торт, а крем со вкусом сливочного мороженого, кусочек буквально тает во рту! Приготовьте такой чудесный торт и порадуйте своих близких вкусным десертом!
=======================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца - 5 шт.
Сахар - 120 г
Соль - 1/4 ч. л.
Мука - 100 г
Миндальная мука (или измельченный миндаль) - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 30 мл.
Молоко - 30 мл.
Пищевой краситель красного цвета - 1-2 ч. л.
Для крема:
Сыр маскарпоне охлажденный - 250 г
Охл

Торт ( Пирожные) "Капучино": шоколадный торт с нежным вкусом капучино.

Торт "Капучино" – изысканный десерт, созданный специально для уютных домашних чаепитий холодными зимними вечерами.Всем любителям кофе в разных проявлениях очень советую этот торт Капучино. Торт капучино — нежный, простой в приготовлении, не ударит по вашему кошельку, так как ингредиенты простейшие. Торт, который удивит своим вкусом!
==========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадный бисквит:
5 яиц СО
125 г- тёмного шоколада ( у меня "Люкс" Бабаевский)
125 г - сливочного масла
1,5 ст.л.- растворимого кофе
150 г - сахара
125 г - муки
1 ч.л. - разрыхлителя
Крем"Капучино":
250 г - маскарп

Свиные ребрышки с картошкой В РУКАВЕ в духовке! Быстро, сочно, ароматно, без хлопот.

Мясо получается мягким, сочным, картофель пропитывается его соком и специями, блюдо получается ароматное и сочное! Такие ребрышки в духовке прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина, а также и на праздничный стол. Времени на приготовление тратится минимум, а результат вас точно порадует!
===========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиные ребрышки - 1 кг.
Картофель - 800 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Тимьян сушеный - 1/2 ч. л.
Маринад:
Растительное масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 4 ст. л.
Соус барбекю - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст. л.
Сушены

Рулет "ПОДАРОЧНЫЙ" с Арахисом как в детстве! Очень вкусный и нежный.

Очень нежный воздушный бисквитный рулет, вкусный масляный крем и много жареного арахиса! Если вы любите Торт «Подарочный» - поскольку этот торт со вкусом детства, то этот вариант рулета Вам однозначно понравится и очень простой в приготовлении. Обязательно приготовьте такой чудесный рулет и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!
============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 5 шт. (белки + желтки)
Сахар - 120 г
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло растительное без запаха - 20 мл.
Молоко - 20 мл.
Для крема:
Сахар - 160 г
Яйца -

Новый салат с кальмарами по-корейски.

Салат обалденно вкусный, выходит намного дешевле, чем покупать в магазине, готовить как нечего делать. И, наконец, в плане полезности самое то. Нам бы такой есть почаще не помешало. Кстати, далеко не все корейские блюда, вопреки всеобщему мнению, острые. Да, конечно, их большинство. Но есть и спокойные варианты, как, например, вот этот. Хотя и его тоже можно сделать острым, если есть особое желание.
============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмары - 350 г (сырой вес)
Морская капуста - 350 г
Свежая морковь - 130 г
Репчатый лук - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
==============

Пирожки-лодочки "Жульен" с Курицей и Грибами.

Нежнейшее воздушное дрожжевое тесто и сочная, сытная начинка из курицы, грибов и сыра. Это очень вкусно, особенно в теплом виде! Рекомендую приготовить и попробовать такие пирожки - лодочки.
========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 12 шт.:
Мука пшеничная - +/-480 г.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г.(20 г прессованных)
Молоко теплое - 200 мл.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сметана любой жирности - 100 г.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 40 мл.
Для начинки:
Мясо курицы (филе грудки) - 350 г.
Лук - 1 шт.
Грибы Шампиньоны - 300 г.
Соль, перец черный - по вкусу
Чеснок сушёный - 1 ч. л.
Сметана - 2 ст. л.
Че

Печенье Мазурка! Очень вкусное, ароматное и совсем не хлопотное.

Приготовить такое польское печенье Мазурка с сухофруктами сможет абсолютно любой. Ингредиенты самые простые и доступные. Печенье очень вкусное, ароматное, в меру сладкое, мягкое бисквитное тесто, много сухофруктов и орехов! А самое главное, готовится быстро и совсем не хлопотно.
===========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 4 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 160-180 г. по вкусу
Мука - 160 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л. по желанию
Орехи (любые) грецкие - 100 г.
Сухофрукты (любые): изюм - 100 г., курага - 100 г., клюква - 50 г.
===================================================

Очень сочные, вкусные и нежные мясные котлеты.

Котлеты получаются мягкие, сочные и при этом не пережаренные. Комбинированный способ приготовления позволяет сделать котлеты очень вкусные и сочные! Приготовьте и попробуйте
============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Фарш мясной - 1 кг. (у меня свинина 600г + говядина 400г)
Лук репчатый - 1-2 шт.
Хлеб белый – 150 г
Вода (молоко) - для замачивания хлеба
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1,5 ч.л. по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Чеснок сушенный – 1 ч. л.
Масло растительное для жарки
Масло сливочное - 100 г
==========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовим фарш. Котлеты можно приготовить из

Красная рыба запеченная с овощами в лодочках из пергамента!

Рыба в духовке в лодочках, приготовленная таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная ароматным маринадом. Овощи и рыбу можно использовать любые. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно сочно и полезно! Очень рекомендую приготовить и попробовать.
============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 лодочки:
Рыба (у меня филе сёмги) - 800 г
Перец болгарский - 2 шт.
Брокколи - 200 г
Лук красный - 1 шт.
Цукини (кабачок) - 1 шт.
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Свежий тимьян - 4 веточки
Маринад:
Оливковое масло - 6 ст.л.
Сок лайма (лимона) - 1 ст.л.
Мед - 1 ч. л.
Горчица ( бавар