Салат пикантный - ВКУСНЫЕ Рецепты САЛАТОВ на Праздничный СТОЛ

Копченая курица – 300 гр.
Сыр – 150 гр.
Соленые огурцы – 2-3 шт.
Яйца - 2шт.
Красный лук 1/4 часть
Майонез
Соль/перец
Чеснок.

Приготовление:

Первым приготовим пикантный салат.
В миску добавляю курицу нарезанную на кубики. Ее можно заменить на вареную говядину. Добавляем яйца, так же режем на квадратики. Огурцы, Маринованный лук, Соль, Чеснок, я советую чеснока добавить побольше. И в конце добавляем майонез. Хорошо перемешиваю.
Салат буду выкладывать в форму. Хорошо утрамбовываю. Сверху посыпаю сыром. И так в кольце ставлю в холодильник. Кольцо уберу перед подачей.

Острый Салат с говядиной - ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ САЛАТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол

Ингредиенты:

• Говядина – 400 гр.
• Огурец – 200 гр.
• Морковь – 1шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Кинза
• Чеснок
• Сахар – 1 ст.л.
• Винный уксус – 1 ст.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Кунжут - 1 ст.л
• Перец чили
• Специи по вкусу

Рыбные палочки - ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов НА 1,5 НЕДЕЛИ! ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Ингредиенты:

Филе трески – 1 кг.
Хлебный мякиш – 50 г.
Молоко – 150 мл.
Сливочное масло – 50 г
Соль – 1 ч.л.
Крахмал – 40 гр.
Перец
Панировочные сухари
1. Для рыбных палочек я беру треску. Норезала на кусочки и перекручиваю в блендере.
2. Сюда же добавляю размоченный в молоке батон, сливочное масло комнатной температуры, соль и специи. Всё хорошо перемешиваю.
3. Перекладываю фарш в миску. Солю, перчу. Добавляю немножко крахмала и хорошо перемешиваю.
4. Теперь с помощью кондитерского мешка отсажу палочки нужного размера. Слегка подравняю их и отправлю в морозилку примерно на 30 минут-1 час.

Куриные колбаски - ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ - ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ и ДЕНЕГ!

Ингредиенты:

Филе – 700 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 50 гр.
Крахмал кукурузный – 20 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль, чеснок, перец
1. Для фарша беру филе. Измельчать буду в блендере.
2. Понемногу добавляем молоко, чтобы помочь блендеру измельчить.
3. Далее добавляю яйца, сливочное масло комнатной температуры, соль, чеснок и крахмал.
4. Всё хорошо перемешиваю. Фарш получается довольно жидкий, так и надо. Можно добавить жареный лук или зелень.
5. Перекладываю в пакет фарш и распределяю по формам. У меня фарша хватило на два захода.

Рулетики в Беконе - ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов НА 1,5 НЕДЕЛИ! ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Ингредиенты:

Филе куриное 500 гр.
Моцарелла – упаковка
Бекон – 150 гр.
Соль, чеснок, перец.
1. Филе у меня порезано на кусочки. Дополнительно отобью его. Для этого положила сверху пакет и молоточком прохожусь. Стараюсь чтобы толщина была максимально одинакова.
2. У меня получились большие филежки, поэтому я их разделю пополам.
3. Солю, перчу, добавляю чеснок сушёный и выкладываю моцареллу.
4. Можно добавить перчик болгарский или помидор. Сворачиваю в рулет и сверху заворачиваю в бекон.
5. Такие рулеты можно запечь где обычно их слегка обжариваю и потом тушу сливках

Форшмак - Лучшие ЗАКУСКИ на Праздничный СТОЛ - ТОЧНО Понравятся ВСЕМ

Ингредиенты:

Сельдь - 250 гр.
Яблоко зеленое (кислое) - 50 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Зеленый лук
Бородинский хлеб

Приготовление

Смешиваю сельдь, натертое яйцо, лук, нарезанное на кусочки кислое яблоко, у меня сорт Симеренко, сливочное масло и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем
Выкладываю массу на хлеб, у меня бородинский и форшмак готов.

Слоеный Яркий Салат с Курицей - Праздничные САЛАТЫ на ЛЮБОЙ ВКУС!

Ингредиенты:

Филе куриное
Сыр
Сметана
Кукуруза
Горошек
Яйца
Помидоры
Листья салата
Приготовление:
На дно выкладываем нарезанные листья салата, дальше помидорки, у меня черри, распределяем, теперь немного сметаны, солим, теперь слой кукурузы, теперь яйцо, натертое на терке, курица, ее порезала на кусочки, сметана, соль, горошек и натертый сыр. Вот и все, салат готов)

ШИКАРНОЕ ГОРЯЧЕЕ Блюдо на Праздничный СТОЛ - Вкусный и ПРОСТОЙ Рецепт на Праздник

Ингредиенты:

Молодой картофель
Помидоры черри
Шампиньоны
Морковь
Красный лук
Сливочное масло
Куриное филе
Соевый соус
Чеснок
Перец
Соль

Приготовление:

Делаю надрезы у филе, перекладываю в контейнер, добавляю чеснок, перец, можно добавить любимые специи, заливаю соевым соусом и оставляю промариноваться на 30 минут - 1 час.
Нарезаю картофель, добавляю черри, нарезаю на 4 части, болгарский сладкий перец, нарезаю морковь, лук.
Добавляю специи, сливочное масло. Хорошо потрясу пакет и перемешаю все ингредиенты.
Поверх выкладываю филе, закрываю пакет. Отправляю в духовку разогретую до 200 градусов на 30

КАБАЧКИ ИСЧЕЗАЮТ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ! Теперь буду Готовить КАБАЧКИ По этому Рецепту ВСЁ ЛЕТО!

Ингредиенты:

Кабачки – 300 гр.
Картошка – 1 шт.
Яйца – 1 шт.
Молоко – 100 мл.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Укроп
Ветчина – 50 гр.
Соль.

Приготовление:

Картофель, кабачок натираю на крупной терке. Нарезаю укроп, ветчину, добавляю яйцо, соль, молоко и муку разрыхлитель все хорошо перемешиваю.
Жарим 4-5 минут до готовности.
Приятного аппетита
Ваша Саша