Фильтр
Все темы
Готовим с Сашей
добавлена вчера в 17:45

❤Закуска «Мясные конфетки» - Лучшие ЗАКУСКИ на Праздничный СТОЛ

Ингредиенты:

✔Фарш 150 гр.
✔Сыр – 50 гр.
✔Зелень – 1 пучок
✔Готовое тесто для пельменей.
✔Масло для жарки.

Приготовление:

Фарш смешиваем с сыром, зеленью, соль и перцем. В магазине взяла уже готовое тесто для пельменей. Можно его сделать самим. На середину теста выкладываем фарш и заворачиваем с 2-х сторон как конфету.
Масло для фритюра разогреваем и обжариваем заготовки до золотистой корочки.
Уже готовые, посыпаем зеленью. Очень вкусно получилось.
  • Класс!101
Готовим с Сашей
добавлена вчера в 12:45

❤Фаршированные блинчики - Заготовок ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ - ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов на ЗАВТРАК!

Блинное тесто:

✔Молоко – 1 л.
✔Мука – 400 гр.
✔Яйца – 5 шт.
✔Подсолнечное масло 3 ст.л.
✔Сахар – 4-5 ст.л.
✔Щепотка соли
★Начинка1:
✔Фарш – 400 гр.
✔Лук – 1 шт.
✔Соус сацебели.
★Начинка 2:
✔Ветчина – 300 гр.
✔Сыр – 150 гр.
1. В миску разбиваю яйца, добавляю соль и сахар.
  • Класс!117
Готовим с Сашей
добавлена 22 июля в 17:40

❤Салат с черносливом - Вкуснейшие Праздничные САЛАТЫ на ЛЮБОЙ ВКУС!

Ингредиенты:

✔Огурец – 1 -2 шт.
✔Ветчина 300-400 гр.
✔Майонез
✔Грецкий орех – 100 гр.
✔Яйца – 3 шт.
✔Чернослив - 100 г
✔Сыр – 200 гр.

Приготовление:

Салат буду собирать в квадратной форме. На дно распределяю ветчину, я ее порезала на квадратики. Ветчина у меня из индейки, сверху распределяю майонез. Теперь яйца натертые на терке и сверху майонез. Количество майонеза подстраивайте под себя. Я не люблю когда его много. Сверху распределяю грецкий орех. Теперь чернослив, его я предварительно промыла и замочила в кипятке на пару часов, нарезала на мелкие кусочки. Если не любите чернослив, то просто не добавляйте его. Теперь слой
  • Класс!194
Готовим с Сашей
добавлена 22 июля в 12:45

❤Сладкие и не сладкие Сырники - Хватит ТРАТИТЬ ВРЕМЯ УТРОМ! ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов на ЗАВТРАК!

  • Класс!207
Готовим с Сашей
добавлена 21 июля в 18:00

❤Мини Слоеные ТРУБОЧКИ с начинкой - Идеи Простых и Быстрых ЗАКУСОК на Праздник

Ингредиенты:

✔Слоеное тесто
✔Огурец
✔Рыбные консервы
✔Яйца
✔Сметана или майонез
✔Соль, Перец
✔Укроп

Приготовление:

Сделаю из фольги конусы. Слоеное тесто, у меня дрожжевое, раскатала. Нарезаю на полоски и накручиваю на конусы. Смазываю тесто яйцом и отправляю на 180 градусов минут на 10.
Нарезаем огурец.В миску перекладываю консервы рыбные, немного разомну вилочкой. Сюда же натираю яйцо, добавляю огурцы, сметану или майонез, соль и перец по вкусу. Теперь начинкой заполняем трубочки. Стороной, где видно начинку, окунаю в мелко порезанный укроп. И закуска готова.
  • Класс!260
Готовим с Сашей
добавлена 21 июля в 12:45

❤Пирог с абрикосами - Очень Вкусные ПИРОГИ к ЧАЮ!

  • Класс!255
Готовим с Сашей
добавлена 20 июля в 18:00

❤ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ Абрикосовый ПИРОГ К ЧАЮ - Рецепт Быстрого ПИРОГА

Ингредиенты:

Песочное тесто
✔Мука -500 гр.
✔Разрыхлитель-8 гр.
✔Сливочное масло-180гр.
✔Сметана -130 гр.
✔Яйца-2 шт.
✔Сахар -100 гр.
✔Соль щепотка
Начинка:
✔Абрикосы свежие (я добавила немного нектаринов) -1 кг
✔Сахар -100 гр.
✔Вода -50 гр.

Приготовление:

В блендере соединяю холодное сливочное масло и муку. Теперь соединяю крошку, оставшуюся муку, разрыхлитель, соль.
Отдельно соединяю яйцо и сметану, они должны быть холодными. Быстренько объединяем массу в ком.
Делю тесто на 2 части. Одна часть меньше. Ее перекладываю в пакет и убираю в холодильник.
Вторую часть распределяю по форме и так же убираю в холодильник.
Абрикосы
  • Класс!327
Готовим с Сашей
добавлена 20 июля в 14:07

❤НЕЖНЕЙШИЙ молочный ломтик. Простой десерт для деток. Как киндер только вкуснее!

  • Класс!339
Готовим с Сашей
добавлена 15 июля в 18:00

❤БЫСТРЫЙ ПИРОГ Который можно Готовить БЕСКОНЕЧНО! Вкуснейший рецепт пирога

Ингредиенты:

Тесто
✔ Мука – 250 гр.
✔Молоко – 100 мл
✔Яйцо – 1 шт.
✔Сахар – 75 гр.
✔Дрожжи – 5 гр.
✔Цедра лимона
✔Щепотка соли
Начинка:
✔Творог – 300 гр.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Сахар – 50 гр.
✔Цедра лимона
✔Персики – 3-4 шт.
Приготовление:
Смешиваю теплое молоко, немного сахара от общего количества, пару ложек муки и дрожжи. Перемешиваем и оставим минут на 15.
Добавляем яйцо, оставшийся сахар, цедру лимона, соль, перемешиваем и всыпаем оставшуюся муку.
Перекладываю в миску, накрываю пищевой пленкой и оставляю так на 1,5 часа
Творог у меня 9%, соединяем с сахаром, яйцом, цедрой лимона.
Персики я так же помыла, и порезала н
  • Класс!543
Готовим с Сашей
добавлена 15 июля в 12:45

❤ДОМАШНИЕ пышные БУЛОЧКИ С МАКОМ. Синнабоны

  • Класс!291
Готовим с Сашей
добавлена 14 июля в 17:40

❤Салат пикантный - ВКУСНЫЕ Рецепты САЛАТОВ на Праздничный СТОЛ

Ингредиенты:
✔Копченая курица – 300 гр.
✔Сыр – 150 гр.
✔Соленые огурцы – 2-3 шт.
✔Яйца - 2шт.
✔Красный лук 1/4 часть
✔Майонез
✔Соль/перец
✔Чеснок.

Приготовление:

Первым приготовим пикантный салат.
В миску добавляю курицу нарезанную на кубики. Ее можно заменить на вареную говядину. Добавляем яйца, так же режем на квадратики. Огурцы, Маринованный лук, Соль, Чеснок, я советую чеснока добавить побольше. И в конце добавляем майонез. Хорошо перемешиваю.
Салат буду выкладывать в форму. Хорошо утрамбовываю. Сверху посыпаю сыром. И так в кольце ставлю в холодильник. Кольцо уберу перед подачей.
  • Класс!371
Готовим с Сашей
добавлена 14 июля в 12:45

❤ТВОРОЖНЫЕ булочки - ПОНЧИКИ В Духовке! Быстро Без Дрожжей и Масла - Пышные, ВОЗДУШНЫЕ!

  • Класс!259
Готовим с Сашей
добавлена 13 июля в 17:35

❤Острый Салат с говядиной - ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ САЛАТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол

Ингредиенты:

• Говядина – 400 гр.
• Огурец – 200 гр.
• Морковь – 1шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Кинза
• Чеснок
• Сахар – 1 ст.л.
• Винный уксус – 1 ст.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Кунжут - 1 ст.л
• Перец чили
• Специи по вкусу
  • Класс!246
Готовим с Сашей
добавлена 13 июля в 12:45

❤БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪Просто, ВКУСНО, Печенье за 20 мин с шоколадом! ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ!

  • Класс!304
Готовим с Сашей
добавлена 12 июля в 17:30

❤ Рыбные палочки - ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов НА 1,5 НЕДЕЛИ! ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Ингредиенты:

✔Филе трески – 1 кг.
✔Хлебный мякиш – 50 г.
✔Молоко – 150 мл.
✔Сливочное масло – 50 г
✔Соль – 1 ч.л.
✔Крахмал – 40 гр.
✔Перец
✔Панировочные сухари
1. Для рыбных палочек я беру треску. Норезала на кусочки и перекручиваю в блендере.
2. Сюда же добавляю размоченный в молоке батон, сливочное масло комнатной температуры, соль и специи. Всё хорошо перемешиваю.
3. Перекладываю фарш в миску. Солю, перчу. Добавляю немножко крахмала и хорошо перемешиваю.
4. Теперь с помощью кондитерского мешка отсажу палочки нужного размера. Слегка подравняю их и отправлю в морозилку примерно на 30 минут-1 час.
  • Класс!220
Готовим с Сашей
добавлена 12 июля в 13:00

❤ Такие СЫРНЫЕ Лепёшки Съедаются в один миг. ХАЧАПУРИ На Сковороде

  • Класс!238
Готовим с Сашей
добавлена 11 июля в 17:35

❤Жульен - ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов НА 1,5 НЕДЕЛИ! ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Ингредиенты:

- Фарш
- Шампиньоны
- Курица
- Специи
- Сыр
  • Класс!284
Готовим с Сашей
добавлена 11 июля в 12:45

❤Пироги с мясом. Обалденные шанежки с мясом!

  • Класс!519
Готовим с Сашей
добавлена 10 июля в 18:00

❤Куриные колбаски - ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ - ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ и ДЕНЕГ!

Ингредиенты:

✔Филе – 700 гр.
✔Яйцо – 2 шт.
✔Сливочное масло – 50 гр.
✔Крахмал кукурузный – 20 гр.
✔Молоко – 150 гр.
✔Соль, чеснок, перец
1. Для фарша беру филе. Измельчать буду в блендере.
2. Понемногу добавляем молоко, чтобы помочь блендеру измельчить.
3. Далее добавляю яйца, сливочное масло комнатной температуры, соль, чеснок и крахмал.
4. Всё хорошо перемешиваю. Фарш получается довольно жидкий, так и надо. Можно добавить жареный лук или зелень.
5. Перекладываю в пакет фарш и распределяю по формам. У меня фарша хватило на два захода.
  • Класс!324
Готовим с Сашей
добавлена 10 июля в 12:45

❤Лентяйская и Вкусная Закуска на Праздничный СТОЛ

  • Класс!283
Показать ещё