Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 07:24
Вы теперь будете Готовить Только ТАК! Вкуснейших Творожный ПИРОГ Который Покорит ВСЕХ!
Ингредиенты на форму 22 см.
Тесто:
Мука пшеничная - 300 гр. Сахар - 60 гр.Разрыхлитель – 7 гр. Соль щепотка Масло сливочное - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Сметана - 50 гр.Начинка:
Шоколад - 100 гр.Творог -500 гр. Яйца - 3 шт.Сахар - 80 гр.Молоко - 60 мл. Кукурузный крахмал - 50 гр.Соль 1 щепотка Приготовление:
Холодное сливочное масло, соль, разрыхлитель, и муку измельчаю короткими импульсами в блендере.Добавляю яйцо, сметану, замешиваю тесто.
Делю тесто на две части. Маленькую убираю в холодильник. Большую распределяем по форме, убираем форму в холодильник.
Творог с желтками, сахаром, молоком измельчаем погружным блендером, добавляем кукурузный крахмал.
Отдельно взбиваем белки с солью до пышной пены. Теперь соединяем творожную массу и белки аккуратно, чтобы белки не осели,
В самом конце добавляем шоколад. Переливаем массу на тесто. Из маленькой части теста делаем узор на пироге. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
последний комментарий вчера в 21:00
Террин мясной. Закуска на НОВОГОДНИЙ Стол 2025. Мясной хлеб
Ингредиенты:
Фарш - 500 г.Бекон- 200 г.Шампиньоны - 200 г.Сыр - 100 г.Яйца отваренные -4 шт.Перец болгарский - 1 шт.Лук – 1 шт.Соль, перец по вкусуПриготовление:
Нарежем лук и шампиньоны.Обжариваем на среднем огне до румяности. Солим
Далее натрем сыр. Добавляем его в фарш.
Добавляем соль и перец.
Хорошо перемешиваем.
Отварные яйца и перец нарезаем.
Далее форму застилаем беконом. Форма у меня 22*11 см.
Я полоски складываю друг на друга внахлест. Часть бекона свисает с формы, это для верха террина. Первым слоем кладу фарш, хорошо разравниваю. Далее грибы, каждый слой хорошо утрамбовываем и стараемся распределить равномерно. Далее фарш, затем яйца, затем фарш, перец и заканчиваем фаршем. Заворачиваем бекон внахлест.
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов на 60 минут. Лучше форму поставить на противень, так как жидкость из формы может накапать на духовку.
Затем снимаем фольгу, сливаем жидкость и ставим опять в духовку подрумяниться.
Далее даем остыть, я оставляю на ночь в холодильнике. Сверху можно поставить небольшой груз, для того чтобы террин стал плотнее.
02:45
Готовим с Сашей
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w/featured
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
28K участников
последний комментарий вчера в 15:53
Готовим с Сашей
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w/featured
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
28K участников
последний комментарий 17 ноября в 01:35
00:32
Готовим с Сашей
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w/featured
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
28K участников
последний комментарий 16 ноября в 18:15
последний комментарий 16 ноября в 02:55
Готовим с Сашей
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w/featured
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
28K участников
последний комментарий 15 ноября в 17:36
последний комментарий 15 ноября в 10:34
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА из селедки на НОВЫЙ ГОД. Рулет из сельди. Фаршированная сельдь Новогоднее меню 2025
Ингредиенты:
• Сельдь (малосольная) — 1 шт• Морковь отварная — 1 шт (большая)
• Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
• Картофель отварной – 2 шт
• Майонез — 150 г
• Специи (соль, перец по вкусу)
1. Заранее отварим овощи и яйца. Сельд очистим, уберем хребет и маленькие косточки.
2. Морковь мелко нарезаем.
3. Картошку и яйца натрем на мелкой тёрке. Очень вкусно будет, если нарезать начинку, репчатый или зеленый лук.
4. Добавляем майонез. Смешиваем овощи яйца с майонезом. На плёнку положим филе сельди. Сверху расположим пару ложек начинки.
5. Накрываем вторым филе, плотно обматываем пленкой и убираем в холодильник. За час до подачи можно убрать в морозилку, чтобы рулет легче было разрезать на порции.
6. Нарезаем на порции. Подать можно на тосте из черного хлеба.
Закуска готова.
Готовим с Сашей
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w/featured
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
28K участников
последний комментарий 14 ноября в 17:41
последний комментарий 13 ноября в 20:38
02:31
Готовим с Сашей
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w/featured
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
28K участников
загрузка
Показать ещёЛевая колонка