Беспечный Едок

Еда в ресторане с фиксированными ценами Сытный обед в ресторане The Pivo на Тульской.

Давайте поглазеем на царское меню. Это торжественный обед, посвящённый коронации Александра III в мае 1883 года. Меню примечательно не только списком блюд, но и оформлением. Вам этот былинный стиль ничего не напоминает? Отчётливо чувствуется кисть художника Виктора Васнецова – именно он разработал дизайн красочного буклета. Наименования блюд тоже могут кое-что рассказать. Нарочито русская кухня как бы демонстрирует характер монарха и предопределяет его политику. Как известно, Александр III ратовал за национальную самобытность России и всячески продвигал патриотизм. При этом он получил прозвище «Миротворец» за то, что во время его правления Россия не вела ни одной войны. – Суп-пюре из грибов – Бульон с кореньями – Пирожки – Стерляди с огурцами – Говядина разварная – Перепела с тёртым горохом – Холодное из раков – Жаркое: индейка и бекасы – Салат – Спаржа с голландским соусом – Пирог горячий с ананасами – Мороженое – Десерт Звучит всё очень аппетитно. Я бы посидел за этим столом.

Что может вывести из себя в ресторане? А давайте пообсуждаем, что нас больше всего раздражает в общепите.

Что хорошего было в советских гастрономах? Продуктовые магазины в СССР принято ругать. Как-то так исторически получилось, что если речь о торговом предприятии советского времени, то это обязательно фотографии бесконечных очередей и пустых (в лучшем случае заполненных рыбными консервами) витрин. Но ведь было и что-то хорошее, не так ли?

Почему на станции метро Тверская стоит Горький? В переходе на станцию Тверская московского метрополитена стоит памятник писателю Максиму Горькому. Как вы думаете, почему?

Капучино с десертами в Петербурге Кофе-брейк дня в кафе «Городские кондитерские №1» на Большой Морской улице. Я заказал чашку большого капучино (210₽), морковный торт (145₽) и эклер с малиной (120₽). Мои опасения по поводу кофе в кондитерской (давеча, если помните, был сильно разочарован) не оправдались, капучино в этот раз был сделан по всем канонам – и с сердечком. Правда, цена на него сложилась как-то странно. В чеке было аж две позиции: дабл капучино 170₽ и экстра кофе 40₽. Заметим, чашка не самая большая. То ли меня надули, то ли я не всё понимаю. Морковный торт вполне съедобный (десерт как десерт), с красивой ромашкой, а эклер просто восхитительный. Я не большой фанат эклеров, вообще равнодушен к этому блюду, но тут действительно что-то выдающееся. Раньше я думал, что самый вкусный эклер мне попался на Принцевых островах в Стамбуле. Теперь могу сказать, что у меня было два самых вкусных эклера в жизни – в Стамбуле и в Питере на Большой Морской.

Почему Лихоборы? А вы когда-нибудь задумывались, почему тихий и уютный район на севере Москвы называется Лихоборы?

Самый высотный ресторан, в котором я был. И не только я – там отказали самому Джеймсу Бонду В Тирольских Альпах на высоте 3045 метров над уровнем моря установлен огромный стеклянный куб. Это дизайнерский ресторан Ice Q, открытый в 2013 году. И прославился он тем, что стал локацией для съёмок ключевых эпизодов фильма «Спектр», одного из ярких блокбастеров киноэпопеи об Агенте 007 Джеймсе Бонде.

Комбо-обед за 589 рублей в пельменной. Как вы думаете, это дорого? Пообедал в сетевом кафе «Лепим и Варим». Бизнес-ланч из двух блюд и напитка стоит почти 600 рублей. Посмотрите.

Любите путешествовать? Лично я обожаю без определённой цели бродить по незнакомому или даже очень знакомому городу, открывая для себя какие-то новые места и необычные ракурсы. Казалось бы, любимый Санкт-Петербург исхожен мной вдоль и поперёк, но всякий раз, когда я туда приезжаю, нахожу что-то такое, чего не видел раньше. Моё летнее #ПутешествиеГода в город на Неве не было исключением.