ДАРЮ СТИКЕРЫ !

Дорогие подписчики, вышел мой авторский набор красивых анимированных стикеров, который я дарю Вам!
Вы можете абсолютно бесплатно установить данный набор себе прямо сейчас и пользоваться классными стикерами, как в личных переписках, так и оставляя их в комментариях под любыми публикациями в "Одноклассниках"!
Периодически я буду добавлять в данный набор
новые стикеры!
Если у вас есть какие-то пожелания и вы хотели бы увидеть в данном наборе стикер с какой-то определённой фразой или эмоцией - напишите об этом в комментариях к данному посту. Я обязательно прочитаю и самые интересные идеи воплощу в жизнь!
Забирайте набор стикеров по ссылке https://ok.ru/stickers/set/2458

Очень вкусные шампиньоны на углях

Ингредиенты:
Шампиньоны крупные - 400 г;
Чеснок - 2 зубчика;
Соль - щепотка;
Майонез - 200 г;
Соевый соус - 30 мл;
Сырокопчёный бекон - 360 г;
Приготовление:
Шампиньоны моем, обсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем в полиэтиленовый пакет. Добавляем щепотку соли, майонез, соевый соус и выдавливаем два зубчика чеснока. Завязываем пакет, тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. Затем перпендикулярно кладем две полоски бекона, в центр выкладываем гриб и заворачиваем края бекона. Через ножку насаживаем на шампур и обжариваем на седых углях около 10 минут, постоянно поворачивая шампуры. Получается сочно и невероятно вкусно! Очень рекомен

Вкуснейший тортик за 5 минут без выпечки

Ингредиенты:
Сметана - 500 гр;
Варёная сгущёнка - 300 гр;
Печенье «Рыбки» - 250 гр;
Бананы - 2 шт;
Грецкие орехи ~ 30 гр;
Шоколад ~ 50 гр;
Подписывайся на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Рёбрышки в остро-сладкой глазури

Ингредиенты:
Свиные ребра - 2 кг;
Тростниковый сахар ~ 40 гр;
Чили кайенский перец ~ 30 гр;
Копчёная паприка ~ 30 гр;
Гранулированный чеснок ~ 25 гр;
Сухой репчатый лук ~ 30 гр;
Морская соль ~ 30 гр;
Для глазури:
Пчелиный мёд;
Яблочный уксус;
Сок лимона;
Шрирача соус;
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Миндальное печенье

Для миндального молока и халвы:
Миндаль - 200 г (замочить на 4 часа);
Вода - 1 л;
Мёд - 1 ст.л;
Корица - 1/2 ч.л;
Для печенья:
Халва из миндаля - 100 г;
Фундук - 50 г;
Арахис - 50 г;
Молочный шоколад -100 г (1 плитка);
Для глазури:
Молочный шоколад - 100 г;
Сливки 33% - 50 мл;
Подпишись на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать новые рецепты!
Приятного аппетита!

Хрустящие малосольные огурчики

Ингредиенты:
Огурцы короткоплодные;
Соль - 2 ст.л;
Чеснок - 1 головка;
Укроп - 30 г;
Минеральная вода - 1 л;
Чёрный перец горошком - 8 шт;
Листья смородины ~ 10 шт;
Приготовление:
Огурцы заливаем холодной водой и оставляем на 2 часа. Обрезаем концы. В стеклянную банку выкладываем листья смородины, зубчики свежего чеснока и укроп. Далее чередуем огурцы с укропом, пока не заполним банку до края. В газированную минеральную воду высыпаем 2 столовых ложки соли, перемешиваем и заливаем огурцы. Закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник. Получаются очень вкусные, ароматные, хрустящие огурчики.
Подписывайтесь на группу CHEF.VIBE, чтобы не

Салат «Лесная полянка»

Ингредиенты:
Картофель отварной - 2 шт;
Ветчина - 400 гр;
Яйцо куриное - 3 шт;
Опята маринованные - 100 гр;
Лук зелёный - 20 гр;
Майонез, соль, перец - по вкусу.
Картофель лучше отваривать прямо в мундире. Грибы промыть. Ветчину при желании можно заменить копченой или варёной курицей. Салат советую выкладывать слоями через кондитерское кольцо, каждый слой смазывая майонезом. Я использовал кольцо диаметром 14 см. После приготовления рекомендую убрать салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.
Подпишись на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать новые рецепты!
Приятного аппетита!

Хрустящая кукуруза

Ингредиенты:
Кукуруза;
Кукурузный крахмал;
Соль;
Паприка;
Сушеный чеснок;
Масло растительное;
Приготовление:
Кукурузу разрезаем на 3 части, затем каждую часть - пополам. Каждый ряд протыкаем зубочисткой и отделяем.
Отвариваем в кипящей подсоленной воде 10 минут. Выкладываем в глубокую ёмкость, присыпаем сверху кукурузным крахмалом. Хорошо встряхиваем, чтобы крахмал прилип к каждой шпажке. Закидываем в разогретое фритюрное масло на 4-5 минут до появления золотистого цвета. Перед подачей посыпаем паприкой, сушёным чесноком и солью.
Это очень вкусно и ХРУСТно!
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать новые рецепты!
Приятного аппетита!

Сливочный ликёр Бэйлиз за 5 минут дома!

Состав:
Виски - 250 гр;
Кофе растворимый - 2 ч.л;
Ванильный сахар - 8 гр;
Сгущенное молоко - 380 гр;
Сливки 20% - 250 мл;
Приготовление:
В бокал с виски высыпать две чайных ложки растворимого кофе (можно заменить на 50 мл эспрессо), добавить пакетик ванильного сахара (8г) и тщательно перемешать.
В глубокую ёмкость вылить банку сгущённого молока, (банку из под сгущёнки можно использовать как мерный стаканчик) и влить столько же сливок. Затем вливаем подготовленный виски с кофе и сахаром, после чего перемешиваем миксером до однородности, переливаем в стеклянную бутылку и по возможности даём настояться ночь в холодильнике.
Подписывайтесь

Стейк Рибай в пикантном сливочном масле

Ингредиенты:
Стейк из говядины (толстый край) - 300 гр;
Розмарин свежий - 1 ветка;
Чеснок - 2 зуб.;
Сливочное масло ~ 100 гр;
Соль/перец - по вкусу;
Пикантное масло для заправки:
Сливочное масло - 150 гр;
Чеснок - 2 зуб;
Панировочные сухари - 60 гр;
Петрушка - 30 гр;
Розмарин свежий - 1 ветка;
Соль - по вкусу.
Подпишись на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Куриные стрипсы дома Вкуснее, чем в известном фастфуде!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе грудки - 4 шт;
Растительное масло - 500 мл;
Кляр:
Мука - 200 гр;
Паприка, соль, чили перец - по 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт;
Вода 150-200 мл;
Мука на обвалку:
Мука - 200 гр;
Паприка, соль, перец чили - по 2 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе грудки нарезаем на вытянутые кусочки шириной примерно по 2 см. Готовим кляр: в глубокой ёмкости смешиваем муку, соль, паприку, молотый острый перец, добавляем воду и перемешиваем венчиком до однородной консистенции. Кусочки курицы погружаем в кляр, перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа. В отдельной емкости соединяем муку, папри

Торт "Молочная девочка"

Ингредиенты:
Для коржей:
Сгущенное молоко — 380 мл (1 б.);
Яйцо куриное — 2 шт;
Мука — 150 г;
Разрыхлитель теста — 10 г;
Для крема:
Творожный сыр — 400 г;
Сливки 33% — 450 мл;
Сахарная пудра — 80 г;
Для выравнивания:
Творожный сыр — 250 г;
Сливки 33% — 50 мл;
Сахарная пудра — 50 г;
Для украшения:
Свежие ягоды;
Листья мяты;
Натуральное ягодное пюре;
Приготовление:
В глубокой миске соедините яйца и сгущенное молоко. Взбейте с помощью миксера до воздушной консистенции с пузырьками.
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и в несколько этапов добавьте в жидкую смесь. Муки может понадобиться больше или меньше. Взбейте миксером

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:
Тыква баттернат -1 шт;
Томаты черри - 250 г;
Лук красный - 1 шт;
Морковь - 2/3 шт;
Чеснок - 2 шт;
Итальянские травы, базилик, орегано - по 1 ч.л;
Оливковое масло - 2 ст.л;
Бульон куриный или овощной: 500-600 мл;
Кокосовое молоко или сливки 10%: 200 мл;
Соль - по вкусу;
При подаче:
Свежая петрушка/кинза;
Перец чили;
Сливки 10% ;
Оливковое масло;
Приготовление:
Все овощи выкладываем в форму для запекания, посыпаем специями, поливаем оливковым маслом.
Накрываем фольгой и запекаем 1 час в духовке при 180 градусах. Снимаем фольгу и запекаем ещё 40 минут при 220 градусах до хорошей румяности овощей.
Далее отправляем их в кастрюл

Хинкали с вишней

Ингредиенты (на 6 шт.):
Мука - 165 гр;
Какао - 30 гр;
Вода - 110 мл;⠀ ⠀
Вишня замороженная без косточек - 150 гр;
Приготовление:
Просеиваем муку с какао и выкладываем в глубокую ёмкость. Постепенно добавляем воду и замешиваем мягкое эластичное тесто. Кладём в пакет и оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 6 равных частей и каждую раскатываем в максимально тонкий круг.
В центр кладем вишню без косточек (можно добавить немного сахара) и формируем хинкали как на видео. Сразу варим или замораживаем.
Воду доводим до кипения, опускаем хинкали и варим 5-6 минут.
Тонкое шоколадное тесто... сочная вишневая начинка... это невероятно вкусно
Подпишись на группу CHEF.

Ароматная грушевая настойка

Состав:
Груша — 4 шт;
Корица — палочка/ 1 ч.л;
Гвоздика — 2-3 шт;
Мёд — 100 г;
Водка — 500 мл;
Приготовление:
Груши нарезаем, высыпаем в стеклянную банку, добавляем гвоздику, палочку или чайную ложку корицы и мёд. Заливаем водкой и убираем в тёмное место на 10 дней. Процеживаем через сито, охлаждаем и наслаждаемся!
Подпишись на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать новые рецепты!

Идеальные сырники

Ингредиенты:
Творог 9% - 360 гр (2 брикета);
Желтки - 2 шт;
Рисовая мука - 2 ст.л. (При необходимости можно добавить больше);
Ванильный сахар - 1 ч.л.;
Белый рафинированный сахар - 4 ч.л.;
Подпишись на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Картофельно-сырные колобки

Ингредиенты:
-Картофель;
-Сыр;
-Мука;
-Панировочные сухари;
-Яйцо;
-Растительно масло;
Подписывайся на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Есть ценители пельмешек? Рецепт из архива

Ингредиенты:
Пельмени - 500 гр;
Кипяток - 600 мл;
Сыр - 200 гр (творожный и твёрдый);
Масло сливочное - 20 гр;
Зелень по вкусу;
Соевый соус - 3 ст. ложки;
Для заправки - ещё 30 гр. сливочного масла 82,5%.
Подпишись на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!