**Ингредиенты**:- 300 г свежего лосося (филе), нарезанного тонкими пластами
- 200 г нежного творожного сыра
- Сок и цедра половины лимона
- 2 ст. ложки свежей зелени (кинза, укроп или петрушка), измельченной
- Свежая зелень для украшения
- Соль и перец по вкусу
**Приготовление**:1. В глубокой миске смешайте творожный сыр, измельченную зелень, сок и цедру лимона. Приправьте по вкусу солью и перцем. Получится ароматная начинка!
2. Нарежьте тонкие пластины свежего лосося. Если не уверены в навыках нарезки, попросите покупать на рынке или в магазине сделать это за вас.
3. На поверхность каждой лососевой пластинки нанесите немного приготовленной начинки.
4. Аккуратно скрутите лосося с начинкой в рулетик. Удобно использовать специальную кулинарную нить, чтобы фиксировать рулетики.
5. Уложите готовые рулетики на блюдо и поставьте в холодильник на 15-20 минут для застывания.
6. Подавайте рулетики, украшенные свежей зеленью. Можете добавить немного цитрусовой цедры для аромата.
Это блюдо - идеальный выбор для праздничного ужина, романтического ужина вдвоем или встречи с друзьями. Эти рулетики точно поразят вас своим нежным вкусом и оригинальной подачей!
Не забудьте сделать фотографию своего кулинарного шедевра и поделиться своим опытом приготовления. Ждем ваших комментариев и впечатлений!
#ВкусныйБлог #КулинарныеИзыски #Лосось #Рецепты #Кулинария
Нет комментариев