Ингредиенты:
- 160г - мука
- 6г - разрыхлитель
- 2г - соды
- 100г - сахар
- 3 крупных яйца
- 80г - растопленное сливочное масло
- 200г - творог
Подготовка
1. Разогреть духовку до 180ºС
Приготовление:
1. Погружным блендером взбить яйца
2. Добавить сахар, продолжая взбивать блендером
3. Добавить растопленное сливочное масло, продолжая взбивать блендером
4. Добавить творог, продолжая взбивать блендером
5. Вмешиваем муку, разрыхлитель и соль
6. Тщательно перемешиваем
7. Распределяем тесто по формочкам
8. Высокие маффины - 9 формочек, низкие маффины - 12 формочке
9. Выпекать 25 минут при 180ºС
Приятного аппетита!
Заходите в гости
Группа в VK:
https://vk.com/cooking_notice
Наш телеграмм канал:
t.me/redcupru
Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/redcup