Для такой начинки сами блинчики должны быть достаточно сладкими. Если планируете напечь блинов для разных начинок, то можно добавить в начинку к Маскарпоне немного сахарной пудры, чтобы уравнять сладость.
Ингредиенты:
Для блинов: Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл
Сахар - 2-3 ст. л.
Мука - 180 г
Растительное масло - 20 г
Соль - щепотка
Для начинки: Малина - 200 г
Сыр Маскарпоне - 400 г
Для приготовления блинов с маскарпоне и малиной соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды малины для начинки должны быть свежие. Замороженные ягоды дадут сок при размораживании.
Для блинного теста смешайте яйца с сахаром и солью.
Влейте в чашу растительное масло и постепенно подсыпайте просеянную муку.
В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Для тонких блинчиков тесто будет достаточно жидким.
На блинной сковороде напеките блинов. Перед каждым блином смазывайте сковороду растительным маслом.
Готовые блинчики складывайте друг на друга и держите под крышкой, чтобы они не высыхали.
Каждый блинчик смажьте сыром Маскарпоне и выложите свежие ягоды малины. Скрутите в рулет.
Каждый блинный рулетик разрежьте пополам и складывайте друг на друга на тарелку.
Домашние лимонады - это вкусное удовольствие, которое еще и отлично утоляет жажду. Стакан домашнего лимонада летом - ну что может быть лучше? Правильно, только два стакана. Приготовить лимонад можно из любых ягод, сегодня у нас в меню лимонад с вишней. Делюсь рецептом. Ингредиенты: Вишня - 300 г Апельсин - 100 г Сахар - по вкусу Вода - 1500 мл. Продукты для приготовления вишневого лимонада - перед вами. Лето в самом разгаре и у нас на улице стоит такая жара. Спасаемся кондиционерами и прохладительными напитками. Я не сторонник покупать соки, лимонады и морсы в магазинах, предпочитаю варить их сама. Домашние напитки не сравнить с покупными, согласитесь... да и по цен
7 неожиданных советов, которые можно использовать во время стирки!
Интересные идеи и полезные советы, которыми стоит воспользоваться во время стирки вещей. Правда, последний совет я все же считаю сомнительным, так как эфирное масло бывает очень концентрированным и может проявить себя неожиданным образом. Сахар для отбеливания тюля. Хотите вернуть белизну тюлевым занавескам и сделать так, чтобы они выглядели словно накрахмаленные? Вам поможет обычный сахарный песок. Для начала постирайте тюль в мыльной воде и прополощите. Затем приготовьте раствор: 1 литр воды + 1 ст. ложка сахара. Далее поместите занавески в сладкий раствор на полчаса. Теперь вам останется лишь отжать их и высушить. Соль д
Ингредиенты: На 1 литр воды: 2 стол лож соли 4 стол лож сахара Приготовление: 1. Перец горошком - 1 ч лож. По желанию можно стручковый, острый. Горчичный порошок, чтобы не было плесени и не бродило 2 ст. ложки. 2. Разводим соль, сахар в воде. Можно не кипятить, если доверяете своей воде. Уложить зелень, чеснок, перец, помидоры. Помидоры лучше выбирать недозрелые. 3. В рассоле, в помещение оставляем на 7 дней. Помидоры уже готовы, но кто хочет поядрёнее - выдерживаем более длительное время в холодильнике, в погребе, в кладовой. 4. Солить можно в бочках, в стеклянной таре, в вёдрах.
Летом, когда большое разнообразие овощей, мне очень нравится готовить рагу. В моей семье любят рагу, в составе которого обязательно есть баклажаны. Сегодня предлагаю приготовить рагу из филе индейки с баклажанами и кабачками. Такое рагу можно готовить в кастрюле или сковороде с высокими бортиками. Ингредиенты: Филе индейки - 300 г Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Прованские травы - 1 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 4-5 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Вода - 300 мл Для приготовления рагу из индейки с баклажанами и кабачками подготовить из списка необходимые ингред
Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму!
Предлагаю пополнить ваше меню заготовок на зиму и приготовить отличную закуску из маринованных кабачков, помидоров и болгарского перца. Овощи получаются не только очень вкусными, но и красивыми даже в банке. Процесс приготовления очень простой и без стерилизации. Ингредиенты: Кабачок - 200 г Помидор - 200 г Перец болгарский - 70 г Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - 15 г Продукты для заготовки маринованных кабачков, с помидорами и перцем на зиму подготовьте по списку ингредиентов. Помидоры и кабачки берите небольшого размера. В стерилизованную банку выложите промытый укроп и несколько
Продукты, которые не стоит хранить в холодильнике!
Перечень продуктов, хранение которых в холодильнике может привести к ухудшению их вкуса и даже быстрой порче. Тыквы, кабачки, дыни Если положить их в холодильник, они быстрее завянут. Мякоть станет мягкой, испортится, а от повышенной влажности даже может появиться плесень. Кроме того, дыня, хранящаяся в холодильнике, начинает выделять вредные вещества. Огурцы и помидоры Если хранить их в холодильнике слишком долго, могут потемнеть и даже загнить. Впрочем, это относится не только к томатам и огурцам, но и прочим овощам с сочной мякотью. Лук и чеснок При долгом нахождении в низких температурах репчатый лук постепенно размячается и в конце к
Такие кабачки с удовольствием будут кушать все, потому что в результате они получаются очень сочными, нежными и аппетитными. Говяжий фарш отлично подходит для этого рецепта, по желанию можно мясо просто мелко нарезать. Вы можете использовать разные специи и травы, зелень по своему вкусу. Готовое блюдо подавать к столу можно с соусом, свежими овощами. Скоро сезон кабачков, поэтому берите рецепт на заметку. Ингредиенты: Говядина (фарш) - 200 г Кабачки - 1 крупный Лук - 50 г Помидоры - 70 г Сыр твердый - 80 г Сметана - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Подготовить все продукты для запекания кабачков с г
Нет комментариев