Полезные советы и рецепты для всех ❤

Необычная подача обычного салата!

Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Морковка - 1/2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр плавленный - 4 ломтика
Майонез
С/с лосось или горбуша консервированная
Икра, зеленый лук - для украшения

Рецепт нежных блинчиков с тонким ароматом ванили и кофе!

Ингредиенты:
Мука - 250 г
Молоко - 300 мл
Кофе растворимый - 0.5 ст.л. (лучше 1)
Кипяток - 280 мл
Ваниль - щепотка
Яйцо - 1-2 шт.
Масло топленое - 1-2 ст.л.
Сода - щепотка (по желанию)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 4 ст.л.
Для подачи - сметана или сливки
Идею этих блинчиков нашла в сети и сразу захотелось их приготовить. Какие только блинчики я раньше не пекла, а вот кофейные еще не пробовала.
К сожалению, у меня не было заварного кофе, я использовала хороший растворимый, поэтому и аромат получился ненавязчивым, ощутимым в холодном виде почему-то)). Возможно, кофе надо было взять побольше, о чем я и указала в ингредиентах.
Ко

Как вам такая идея?

Ингредиенты:
Хлеб багет - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сыр - 100 гр
Пучок петрушки
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Приготовление:
1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
2. Сыр натереть.
3. Чеснок и зелень измельчить.
4. Соединить все ингредиенты.
5. Разрезать багет пополам.
6. Намазать на багет сырную массу.
6. Запекать в духовке 7 минут при 220 гр.
Приятного аппетита!

Салат "Министерский" с говядиной и яичными блинчиками!

Этот салат считается элитным блюдом, которое подавали в министерских столовых в 50-е годы прошлого века. Есть несколько вариантов приготовления такого салата, но ближе к оригиналу является рецепт с отварной говядиной и блинчиками, которые готовятся из яиц. Я предлагаю приготовить классический вариант салата "Министерский". Он получается сытным и гармоничным, вполне себе может стать полноценным приёмом пищи в течение дня. А наличие в салате яиц в оригинальной подаче, всегда выделит его среди других холодных блюд и закусок.
Ингредиенты:
Говядина - 200 г
Огурцы маринованные - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло

Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
Куриное филе
Свекла - 3 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 100 г
Чернослив - 50 г
Грецкие орехи - 40 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль по вкусу
Майонез

Блинный сладкий пирог с начинкой из сгущенного молока и грецких орехов!

Ингредиенты:
Тесто для блинов:
Молоко - 400 мл
Мука пшеничная - 220 г
Масло сливочное - 40 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Молоко сгущенное - 250 г
Орехи грецкие - 150 г
Диаметр моей сковороды - 18 см.
Соберите ингредиенты для приготовления римского пирога из блинов со сгущенкой и грецкими орехами.
Замесите тесто для блинчиков. В миску разбейте яйца, добавьте сахар, соль и немного взбейте.
Налейте молоко и перемешайте с яйцами, солью и сахаром.
Сливочное масло растопите и налейте в тесто.
Постепенно насыпьте муку, каждый раз взбивая тесто венчиком или миксером.
Должно по

Популярное блюдо китайской кухни!

Простота приготовления, доступность продуктов могут сделать чоу мейн отличным блюдом для семейного обеда.
Чоу мейн готовится быстро, на сильном огне. Специи и соусы делают блюдо пикантным, острым, очень вкусным.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 350 г
Перец сладкий - 50 г
Шампиньоны - 70 г
Макароны отварные - 250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Имбирь - 10 г
Устричный соус - 4 ст.л.
Вода - 150-200 мл
Соль - по вкусу
Острый перец - по вкусу
Маринад для куриной грудки:
Соевый соус - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления китайского блюда чоу мейн. Куриную грудку вымойте и обсушите. Овощи вымойте. Лук и чеснок

Ленивый перекус, но очень вкусный

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г молока
- 100 г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 150 г сыра
- 20 г сливочного масла
- растительное масло для жарки

Начинка для пирожков - это половина успеха!

Капуста с фаршем отлично подходит для их наполнения! Получится вкусная и сытная выпечка!
Ингредиенты:
Мясной фарш - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 400 г
Томатная паста - 2 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Чтобы приготовить начинку для пирожков с капустой и фаршем, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус. Фарш можно взять из любого вида мяса.
На горячую сковороду налейте растительное масло и выложите мясной фарш. Обжарьте его 7-10 минут. Помешивайте.
Лук и морковь очистите и ополосните. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте.
Лук и морковь выло